Ekşi mayalı ekmeğin raf ömrünü uzattılar! İçine kattılar bayatlamıyor, küflenmiyor
Galerinin tamamı için tıklayınızDenizkara, AA muhabirine, kentteki 30 farklı fırından topladıkları ekşi hamur numunelerinin içindeki bakteri ve maya florasını izole ettiklerini söyledi.