Ekmeğin aptallaştırdığı ispatlandı!
Abone ol'Çok ekmek yeme aptal olursun' diye bir söz var ya! Atalarımız bilmiş de söylemiş! Çünkü gerçekliği bilimsel olarak kanıtlandı.
"Ekmek insanı aptal yapar" lafı bilimsel olarak
kanıtlandı. Karbonhidrata dayalı Atkins diyetinin beyni küçülttüğü
ortaya çıktı. Ayrıca bu diyete devam edenlerin Alzheimer
hastalığına yakalanma riskleri de artıyor.
Amerikalı bilim adamları yüksek karbonhidrat tüketimine dayalı
Atkins diyetinin beyni küçülttüğünü ortaya çıkardı. New York'ta
bulunan Mount Sinai Tıp Merkezi'nde yapılan araştırmaya göre zengin
karbonhidrat diyeti yapanların beyninde diğer diyet yapan
insanlara göre yüzde 5 civarında bir daralma
gerçekleşiyor.
Yüksek karbonhidrat beynin hafıza bölümünün gelişmesini engelliyor.
Bu daralmanın sonucunda Alzheimer gibi hastalıklar
başgösterebiliyor. Uzmanlar Alzheimer hastalığına yakalanma riskini
azaltmak isteyenlere Akdeniz diyetini öneriyor.