Ekmeğe zam yolda

Kuraklık, sofradaki etkisini de göstermeye başlıyor. Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 2007 hasat dönemi daha tamamlanmadığı için un fiyatlarında yüzde 10 civarında spekülatif bir artış olduğunu, bu artışın sürmesi durumunda ekmeğe zam geleceğini açıkladı.

Bunun da ekmeğe yüzde 10 - 15 civarında bir artış olarak yansıyabileceğini söyleyen Balcı'ya göre, kuraklığın esas etkileri gerekli önlem alınmazsa bu yıl tarlada yanan buğday nedeniyle önümüzdeki yıl ortaya çıkacak ve ekmek fiyatlarında büyük artış yaşanabilecek.

Fırıncılar Federasyonu bunun önüne geçilmesi için Toprak Mahsulleri Ofisi'nin şimdiden önlem almasını istedi, "300 bin ton olan stok 1.5 milyon tona çıkartılmalı" dedi.

Ekmek fiyatları enflasyonu da tetikliyor. Haziran ayında ekmek fiyatları yüzde 1.61 oranında arttı. Bu da enflasyonda KDV indirimi ile gelen düşüşü olumsuz etkiledi.