Ekmeğe zam kapıda
Abone olUn fiyatlarındaki artış ve kayıtdışı üretimin artışı ekmekte zammı gündeme getirdi.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu (TFF) Başkanı Halil İbrahim
Balcı, un ile diğer girdilerdeki ve merdivenaltı ekmek üretiminin
önlenmesi konusunda gereken önlemleri alınmaması halinde, bir ay
sonra ekmeğe en az yüzde 25 zam yapılacağını açıkladı.
TFF, un fiyatlarındaki artış ve ekmek piyasasındaki gelişmeleri
değerlendirmek üzere, 81 ildeki fırıncı derneklerinin başkan ve
yöneticilerini dün Ankara'ya topladı.
"Bir ay daha bekleyeceğiz"
İki gün süren toplantının bugün basına açık bölümünde konuşan TFF
Başkanı Balcı, un fiyatlarının, son bir ay içinde yüzde 16-25
artarak, 25-26 YTL'den 29-33 YTL'ye yükseldiğini, ancak ekmeğin
kilo fiyatının ise son üç yıldır değişmeyerek, 1.25-1.5 YTL'de
kaldığını söyledi. Elektrik, su, işçi ücretleri gibi girdilerdeki
artışın fırıncıları zor durumda bıraktığını savunan Balcı, şöyle
devam etti:
"Fırıncılardan bir ay daha beklemelerini istiyorum. Tarım ve
Köyişleri Bakanlığı, bu bir ay içinde, un fiyatlarındaki artış ve
merdivenaltı üretimin önlenmesi konusunda gereken önlemleri
almazsa, süre sonunda yapılacak zam, yüzde 25'ten az olmayacaktır.
Federasyona bağlı odalarımız aracılığıyla, enflasyona endeksli
fiyat tarifelerini uygulamaya koyacağız.''
TFF Başkanı Balcı, belediyelerin ekmek üretmesinin fırıncıları
mağdur ettiğini, bu sorunun çözümü için de gerekirse 10 bin
fırıncının Ankara'da toplanabileceğini kaydetti.