2015 yılında hayatını futbolcu Alpaslan Öztürk ile birleştiren Ebru Şancı, 2016 yılında ikiz kızları Mila ve Ceylin'i kucağına aldı. Şancı, şimdilerde ise üçüncü çocuğu için gün sayıyor. Hamileliğinin son zamanlarında kocası Alpaslan Öztürk'ten yeterli ilgiyi göremeyen Şancı, sosyal medya hesabı Instagram'dan yayımladı. Geçtiğimiz günlerde eşiyle aşk pozlarını yayımlayan Ebru Şancı, son paylaşımıyla ise herkesi şaşırttı. Çünkü Şancı, kocasını Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı'na şikayet etti. Üstelik bununla da kalmayıp eşi Alpaslan Öztürk'ü bantla bağladı.Eşini ve telefonunu sandalyeye bantlayıp Instagram'dan yayımlayan Şancı paylaşımında Aile Bakanlığına şu sözlerle seslendi:"Yasaklansın @ailevecalisma. Sen mi büyüksün ben mi? Sende biraz gurur varsa çekil Türkiye'den pubg... Yeter düş kocalarımızın yakasından kumamız oldun! NOT: Bantı da beklemediği anda zart diye çektim ohhhhh."Öte yandan karantina sürecini Bodrum'daki yazlığında ailesiyle geçiren Ebru Şancı'nın bu kez bir oğlu olacak. Çift bebeklerine Kürşad Fırat ismini verecek. Hamileliğini duyurduktan sonra bebeğinin cinsiyetini de açıklayan Şancı, bir kızı daha olacağını açıklamıştı. Ancak bir akşam yediği kısırdan dolayı rahatsızlanan ve hastaneye giden Ebru Şancı, bebeğinin de kontrol edilmesiyle şaşkına döndü. Kız bebek bekleyen Şancı, bebeğinin cinsiyetinin erkek olduğunu öğrendi.Peki, Ebru Şancı kimdir? Malatyalı bir ailenin kızı olan Ebru Şancı, 31 Ağustos 1983 tarihinde İstanbul’da dünyaya geldi. Liseyi İstanbul Bahçelievler Lisesi’nde tamamladı.2001 yılında başladığı Üniversiteyi Londra Regent College’de okudu. 2006’da New York’a taşındı ve New York Üniversitesinin ‘’Oyunculuk ve Drama’’ Bölümünde tamamladı.17 yaşındayken Brezilya’daki 2001 MİSS Globe güzellik yarışmasında birinci oldu. Daha sonrasında Türkiye'ye gelip burada mankenliğe başladı.2001 yılında Londra’ya taşındı. 2006’da New York’a taşındı. 2010 yılında ise Türkiye’ye döndü. Londra’dayken 2002’de hayatını değiştiren adamla yani Libya lideri Muammer Kaddafi’nin oğlu Seyfülislam Kaddafi’yle tanıştı ve üç yıl aşk yaşadı. Bu süreçte Londra Regent College’de okudu.2013 yılında “Yağmurdan Kaçarken” adlı dizide Carlos Martin, Ezgi Asaroğlu, Ayça Erturan, Ali Ersan Duru, Furkan Andıç, Ebru Şancı, Serkan Şenalp, Doğukan Polat ile beraber rol aldı. Ebru Şancı, İngilizce, Fransızca ve Arapça bilmektedir.7 Eylül 2015 tarihinde futbolcu Alpaslan Öztürk ile Eskişehir'de düzenlenen sade bir törenle evlendi. Mila ve Ceylin adında ikiz kızları olan çift, üçüncü çocuklarını bekliyor.