İspanya'nın kuzeyindeki Navarra bölgesindeki Pamplona kentinde her yıl yapılan ve boğaların insanlarla birlikte sokakta koşturmalarıyla ünlü San Fermin festivali başladı. Orta Çağ döneminde ilk, ticari fuar olarak başlayan San Fermin Festivali, bölge halkını ticaret amaçlı olarak bir araya getirmeyi hedeflerken, köylüler de boğalarını kente getirip boğa güreşi olana kadar burada bekletiyordu. Boğaları ahıra kapatabilmek için halkın boğaların arkasından koşturmasıyla başlayan gelenek, daha sonra boğaların ahırdan boğa güreşi arenasına götürülmesi olarak değiştirildi. 825 metrelik koşuda, boğaların sokakta koşturmalarından dolayı bu zamana kadar 13 kişi aldığı boynuz darbelerinden hayatını kaybetti. Bu arada nüfusu 196 bin olan Pamplona kenti, turizm için büyük gelir sağlayan festival süresince 2.5 milyona yakın kişiyi ağırlıyor.