Dondurma o kadar masum değil
Abone olYazın gelişiyle birlikte tüketimi artan dondurma bir çok hastalığa da davetiye çıkarıyor.
Yazın gelişiyle, serinlemek için yenilen dondurmanın, içilen
soğuk suyun, boğazda "hazır bekleyen bakterileri tetikleyerek"
çeşitli üst solunum yolu enfeksiyonlarına neden olabileceği
bildirildi. Uzmanlar, soğuk alımı olarak nitelendirilen, dondurma,
soğuk su, soğuk limonata gibi içeceklerin, ağız içi sıcaklığını 7
santigrat dereceye kadar düşürdüğünü belirtti. Soğuk alımı
sonrasında, sıcaklık farkları nedeniyle boğazda normalde hazır
bulunan bakterilerin tetiklendiğini anlatan uzmanlar, şunları
söyledi: "Yumuşak damak, geniz bölgesi ve solunum yollarının üst
kısmı soğuk ile en çok temas eden bölgeleridir. Dondurma, soğuk su,
bakterileri etkiler ve vücut direnci üzerinde olumsuz etkiye neden
olur. Bu nedenle özellikle bağışıklık sistemi henüz tam gelişmemiş
çocuklarda, üst solunum yolları enfeksiyonları artabilir.
Türkiye'de bu konuda detaylı çalışma bulunmamasına rağmen ABD'de
yılda ortalama 130 milyon kişi üst solunum yolu enfeksiyonlarından
etkilenmektedir." Üst solunum yolları enfeksiyonlarının en önemli
nedeninin virüsler olduğunu kaydeden uzmanlar, 200'den fazla
virüsün üst solunum yolunda etken olduğunu söyledi. Virüslere karşı
en etkili yolun istirahat ve destek tedavisi olduğu, viral
enfeksiyon hastalıklarının önemli ölçüde, işgücü kaybına yol
açtığını ve üretimi düşürdüğünü dile getirildi.