Domates adeta karaborsada
Abone olPazarda 10 TL'ye kadar çıkan domatesin fiyatının Kasım ayından itibaren yavaş yavaş düşeceği bildirildi.
Antalya ve çevresinde Temmuz ve Ağustos aylarında aşırı sıcaklar
nedeniyle erken hasat edilen ve sonbahar döneminde ürün sıkıntısı
çekilmesi nedeniyle fiyatı pazarda 10 TL'ye kadar çıkan domatesin
fiyatının Kasım ayından itibaren yavaş yavaş düşeceği
bildirildi.
Antalya Ziraat Odası Başkanı Halil Ordu, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, Temmuz ve Ağustos aylarında aşırı sıcak ve nemli hava
nedeniyle tarla ürünlerinde erken hasat yapıldığını, bu nedenle
piyasada domates başta olmak üzere sebze sıkıntısı yaşandığını
söyledi.
Tarla ürünün sona ermesi, sera ürününde de geç ekim yapılması
dolayısıyla ara dönemde arz sıkıntısı ortaya çıktığını, bu nedenle
domates fiyatlarının aşırı yükseldiğini belirten Ordu, şunları
kaydetti:
''Domates yetiştiren üretici kazandı. Şu anda domates pazarda ve
süper marketlerde 7-10 TL arasında işlem görüyor. Aşırı sıcak tarla
ürününü yaktı. Domates güvesi (Tuta absoluta) zararlısı nedeniyle
de domates ekiminde tereddüt eden çiftçi geç ekim yaptı. Şu anda
ürün boşluğu oluştu. Halkımız, 15-20 gün daha sabredecek. Ancak 15
gün sonra, Kasım ayı başından itibaren sera ürünü pazara yavaş
yavaş giriş yapar. Zaten şu sıralarda ufak tefek hasat edilen
ürünler pazara girmeye başladı. Kasım ayından itibaren fiyatlar
düşer. Ancak 2 TL'den aşağıya da düşmez.''
Ordu, aşırı sıcakların sadece domatesi etkilemediğini biber, taze
fasulye ve patlıcan gibi sebzelerin de yandığını bildirdi. Ordu,
''Diğer sebze fiyatlarının da yüksek olması yaz dönemindeki aşırı
sıcaklardandır. Çünkü tarla ürünü sebze, aşırı sıcaklar nedeniyle
erken hasat edildi. Bu nedenle sonbahar döneminde pazara tarla
ürünü gelmiyor. Arz-talepten dolayı da fiyatlar yüksek'' dedi.
ZİRAAT MÜHENDİSLERİ ODASI ANTALYA ŞUBE BAŞKANI
Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Antalya Şubesi Başkanı Vahap Tuncer
de domates fiyatlarının Kasım ayı başına kadar yüksek seyredeceğini
belirtti. Kasım ortasından sonra ürünün bollaşmaya başlayacağını
anlatan Tuncer, Aralık ayı başından itibaren de fiyatların
ineceğini kaydetti. Türkiye'de domates güvesi (Tuta absoluta)
zararlısının hem açık alanları hem de sera alanlarını olumsuz
etkilediğini vurgulayan Tuncer, domates güvesi ile mücadelede
devlet desteğinin şart olduğunu dile getirdi. Tuncer, şöyle devam
etti:
''Şu anda domates güvesi zararlısı ile mücadelede devlet desteği
şart. Bu sene beklenen destekler zamanında çıkmadı. Devlet bu
konuda destek vermiş olsa bile zaman geldi geçti. Devletin 2011
yılı için destekleme programı uygulayacağı anlaşılıyor. Bu konuda
taslak çalışma yapılmış görünüyor. Seracılara verilecek desteğin
gerçekten sorunu çözecek katkı düzeyinde olması lazım. Bu iş için
dönüm başı 1500 TL maliyet gerekiyor. Bunun en az yarısının devlet
tarafından karşılanması durumunda üreticiler domates güvesi
zararlısı ile gerekli tedbirleri alacaktır. Aksi takdirde, düşük
tutulan bir destekleme miktarı istenilen sonuca yararı
olmayacaktır.''
DOMATES BULAMAYAN MARULA YÖNELDİ
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın bunu dikkate alarak sorunu çözecek
desteği açıklaması gerektiğini bildiren Tuncer, ''Domatesteki
yokluk Temmuz ve Ağustos aylarındaki sıcakların etkisindendir.
Diğer sebze fiyatları da yüksek. Domates bulamayan vatandaş
salatalık için marula ve diğer yeşil sebzelere yöneliyor. Bu da
talep artışına bağlı fiyatları da artıyor. Yaz aylarının çok sıcak
geçmesi nedeniyle tarla ürünü sebzelerinde döllenme ve meyve
tutumunda sorunlar yaşandı. Buna bağlı olarak da ürün az oldu''
dedi.
KUMLUCA TİCARET BORSASI BAŞKANI
Sera ürünlerinin üretim merkezi olan Kumluca'nın Ticaret Borsası
Başkanı Fatih Durdaş, domates fiyatlarının yüksek olmasının
piyasada talebi karşılayacak ürün miktarının olmamasından
kaynaklandığını söyledi.
Geçtiğimiz yıllara oranla pazarda domates fiyatlarının yüksek
olmasının, talebe göre pazara ürün arz edilememesinden
kaynaklandığını anlatan Durdaş ''Türkiye'de örtü altı sera
üretiminde önemli bir yere sahip olan Kumluca'da erken güzlük
domates 15-20 gün içerisinde piyasaya çıkacak. Yeni ürünlerin
pazara çıkmasıyla fiyatlar da normale dönecek'' diye konuştu.
''Ülke genelinde domates fiyatlarının yüksek olması, pazara
arz edilen ürün kısıtlılığından kaynaklanmaktadır'' diyen
Durdaş, bunun sebebi olarak da, aşırı sıcaklar dolayısıyla
seralardaki domates üretiminin 10-15 gün gecikmesini gösterdi.
Durdaş, bunun yanında domates güvesi olarak bilinen Tuta Absoluta
zararlısının sera üretimine büyük zarar verdiğine işaret etti.