Dikkat! Domuz eti yemiş olabilirsiniz
Abone olBelediye zabıtası ildeki lokantalarda denetim yaptı. Mutfaklardan domuz eti çıktı.Yetkililer şaşkın.
Gebze’de bir tek bu eksikti. Gebze genelinde faaliyet
gösteren lokantaların mutfaklarında yapılan incelemede domuz eti
bulundu. Gebzeliler farkında olmadan domuz eti
yemiş.
Gebze'de at ve domuz eti satışı yapıldığı tespit edildi. Kocaeli'ne
bağlı Gebze belediyesi Zabıta Müdürlüğü, bölgede bir süredir
yapılan gıda denetimlerinde karşılaşılan at ve domuz eti satışı ile
ilgili bir açıklama yaptı. Açıklamada Gebze'de et sektörüne
yönelik olarak gerçekleştirilen denetimlerde 1 işyerinde domuz eti,
2 işyerinde at eti ve 6 işyerinde de kırmızı ete karıştırılmış
kanatlı hayvan eti tespit edildiği belirtildi.
Gebze Belediyesi sınırları içerisinde faaliyet gösteren ve yüksek
riskli gıdaların üretildiği, satıldığı veya depolandığı
işletmelerin, Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Denetim Ekipleri
tarafından denetim planlamasına göre denetimleri yapıldığı
vurgulanan açıklamada şöyle denildi:
"Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Veteriner İşleri Müdürlüğü
ile Sağlık İşleri Müdürlüğü olarak, söz konusu denetimleri yapmak
üzere 2 denetim ekibi görevlendirilmiştir. Gıda ile ilgili
denetimlerimizde denetim ekiplerimize gıda mühendislerimiz ve
veteriner hekimlerimiz eşlik etmektedir. Ayrıca Gebze Belediyesi
Zabıta Müdürlüğü olarak 2008 yılında 3917, 2009 yılında ise 3440
adet işyeri denetlenmiştir. Gebze Belediyesi sınırlarımız içinde et
sektörü ile ilgili olarak yaşanması muhtemel problemlerin önüne
geçilmesi amacıyla kamu kurum ve kuruluşları ile ortak çalışmalar
yapılmaktadır. Özellikle et ve et ürünleri satan işyerlerinin yıl
boyunca denetiminin sağlanması amacıyla Veteriner ve Sağlık İşleri
Müdürlüğümüz ve Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanlığı ile ortak
numune alma çalışmaları yapılmaktadır. Söz konusu çalışmalar
esnasında karşılaşılan olumsuzluklarla ilgili olarak yasal
mevzuatın gereği yapılmaktadır."
Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü olarak vatandaşların sağlıklı,
kaliteli ve güvenli gıda tüketiminin sağlanması açısından
denetimlerin artarak devam edeceği belirtilen açıklamada
"Vatandaşlarımızın bu konuda rahatsızlık duymayarak gönül rahatlığı
ile et ve et ürünleri ile, süt ve süt ürünlerini tüketmesinde
herhangi bir engel bulunmamaktadır. Son numune alma çalışması
23.02.2010, 24.02.2010, 25.02.2010, 03.03.2010 ve 09.03.2010
tarihleri arasında Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ile ortak yapılmış
olup, bu çalışmalarda 31 adet işyerinden çiğ veya işlenmiş et ürünü
numunesi alınmıştır. Söz konusu numuneler Kocaeli
Büyükşehir Belediyesi Gıda Kontrol Laboratuvarlarında analiz
edilmiş, bir adet numune içerisinde domuz eti, 2 yerde at eti, 6
yerde de kırmızı ete karıştırılmış kanatlı hayvan eti tespit
edilmiştir. Analiz sonucu ilgili işyerleri hakkında mevzuatlar
gereği yasal işlem başlatılmıştır. Gebze Belediyesi olarak konu ile
ilgili takibatımız devam etmektedir" bilgisine yer
verildi.
Öte yandan et satış yerlerinde ve bazı lokantalarda at ve domuz eti
satılması açıklamasına tepki gösteren vatandaşlar denetimlerin daha
da sıklaştırılmasını istedi.