Deve peyniri yok satıyor
Abone olKayseri’de 4 yıldan beri satışa sunulan ve özel olarak üretilen deve peyniri büyük ilgi görüyor.
Deve peyniri satışı yapan Mustafa Çapan, deve sütünden yapılan
peynirin büyük ilgi gördüğünü, her hafta 200 kilo peynir satışı
yaptığını söyledi.
’’Deve peyniri tıpkı kaşar peyniri gibi ağızda kolayca eriyor. Deve
peynirinin tuzu çok az olduğu için tansiyon rahatsızlığı olanlarca
da tercih ediliyor. Her hafta mandıradan 200 kilo deve peyniri
alıyorum. İlgi çok olduğu için peynirler hemen satılıyor.
Mandıranın çiftliğindeki deve sayısı çok fazla olmadığı için
haftada 200 kilodan fazla peynir alamıyoruz.’’