Ardahan'da büyük ilgi gören ve birçok faydası olduğu söylenen içi dışı kırmızı elmayı görenler şaşkınlığını gizleyemiyor. Öyle ki yalnızca 9 köyde yetiştirilen ilginç elma, Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret alarak tescillendi.Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Çetin Demirci, içi dışı kırmızı elmanın endemik tür olduğunu belirterek, 2017 yılının Kasım ayında Türk Patent Enstitisüne başvuruda bulunduklarını belirtti.Antioksidan açısından çok önemliMeyvenin endemik bir tür olduğunu bildiklerini, fakat kendileri tarafından bilinmesinin yeterli olmadığını belirten Demirci şunları söyledi;- "Bu türün çok yararlı olduğunu, antioksidan olarak çok önemli olduğunu da laboratuar testleriyle ispatlayınca tescil edilmesi gerektiğini düşündük."500 dönüme fidan dikildi- "Ekonomik olarak da ilimize katkı sunacağına inandığımızdan tescil sürecini başlattık. Şuan itibariyle de hasadı başladı." - "Posof’un 9 köyünde yetiştiriliyor. Ardahan Üniversitesi ve Avrupa Biriği projesi kapsamında 500 dönüm alanda da fidan dikimi yapıldı."Elmanın yetiştiricilerinden Şemsettin Özgen ise, “İçi dışı kırmızı olan elma sadece Posof bölgesinde yetişmektedir." diyerek şu açıklamalarda bulundu:Hobi olarak üretiliyor"Bunun üretimi şuan itibariyle hobi olarak yapılıyor. İnşallah ilerleyen yıllarda üretimi artacak ve ticari anlamda bölgemize büyük bir katkı sağlayacak. Şuan üretimi az ama ileride üretiminin artacağına inanıyoruz"