Çubuk'ta kavun festivali yapılacak

Çubuk'un Ağılcık Mahallesi’nde yetişen ve Ankara’da tadıyla söz sahibi olduğu bilinen eskilerin ‘Karadüğlek’ dediği Ağılcık kavunu için 26 Eylül 2010 Pazar günü ‘Ağılcık Kavun Şenliği’ düzenlenecek.

Ağılcık Mahallesi Kalkındırma Güzelleştirme Dayanışma ve Kültür Derneği’nin organizasyonunda düzenlenecek şenliğe Çubuk Belediyesi ve Ankara Büyükşehir Belediyesi de katkı vereceği belirtildi.

Bir birinden lezzetli kavunlarını şenlikte ziyaretçilerin beğenisine sunacaklarını kaydeden Ağılcık Mahallesi Kalkındırma Güzelleştirme Dayanışma ve Kültür Dernek Başkanı İsmail Doğan, bu yıl ilk defa yapacakları şenlikle birlikte kendi ürünlerini de tüm Ankara’ya duyuracaklarını belirtti. Şenliğin 26 Eylül Pazar günü saat 14:00’de mahalle meydanı olarak kullanılan harmanlarda yapılacağını ifade eden Doğan,

’’Şenliğimiz saat 14:00’de başlayacak ve gecenin geç saatlerine kadar devam edecek. Bu yıl ilk defa yapacağımız şenliğimizde Ankara Büyükşehir Belediyesi Mehteran Bölüğü, mahalli sanatçılarımızın, Kültür Bakanlığı ve TRT sanatçılarının Türk Halk Müziği konserleri, kavun ağası seçimi, en güzel kavun yetiştiricisi seçimi, animasyon gösterileri, çekilişler ve halk oyunları gösterileri olacak. Biz bu şenliğimizde tüm Ankaralıları ve ilçe halkımızı ağırlamaktan son derece mutlu olacağız. Ayrıca bize her konuda destek olan Çubuk Belediye Başkanımız Lokman Özden’e ve Ankara Büyükşehir Belediye Başkanımız Melih Gökçek’e sonsuz teşekkür ederiz’’ dedi

’’KARADÜĞLEK’İ MUTLAKA TADIN’’

Festival alanına kurulan stantlarda yılın en güzel kavunlarının da hem tattırılacağını, hem de satışa sunulacağını vurgulayan Doğan, karadüğlek’i mutlaka her kesin tatması gerektiğini söyleyerek, ’’Mahallemizde yetişen kavunların özelliği uzun süre dayanmasıdır. Uygun şekilde saklandığı taktirde Şubat ayının sonuna kadar bu kavunlar bozulmadan dayanır. Ayrıca bizim kavunlarımız, diğerlerinden farklı olarak tatlı ve suludur. Eskilerin ‘karadüğlek’ dediği lokum gibi kavunumuzu mutlaka herkesin tatmasını tavsiye ediyoruz’’ şeklinde konuştu