Çocukların ayağını hamburgerciden kesecek tarif! Ev yapımı burger tarifi çocuklarınıza yedirin, bayılacaklar
Abone olÇocukların hayır diyemeyeceği lezzetlerin başında hamburger ve yanında çıtır çıtır patates gelir. Ev yapımı burger tarifiyle çocuklarınıza hem hamburger yedirebilir hem de sağlıklı bir öğün hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı burger için gerekli malzeme listesi ve hazırlanışının detayları haberimizde.
Okulların açılmasıyla birlikte ebeveynler okul çıkışlarında ve
haftasonları çocukları için farklı aktiviteler planlıyor. Her ne
kadar aktivite denildiğinde akla ilk gelen dışarıda yapılan
etkinlikler olsa da evin içinde de keyifli vakit geçirmek mümkün.
Bunların başında da hiç kuşkusuz mutfak geliyor. Ebeveynleri ile
birlikte mutfağa giren çocuklar hem eğleniyor hem de kendi
elleriyle hazırladıkları lezzetlerin keyfini çıkarabilir. İşte
bunun için çocukların seveceği şahane bir ev yapımı burger
tarifi...
Ev yapımı burger için gerekli malzemeler şöyle:
Köftesi için 500 gram orta yağlı dana ve kuzu karışımı köftelik kıyma, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kimyon, 1 adet orta boy kırmızı soğan, Karabiber (Çocuğunuzun bu baharatı sevip sevmeme durumuna göre çay kaşığının ucu ile ekleyebilirsiniz)
Ev yapımı burger yapılışı işin sırrı baharatında
Kıymanızı rahat yoğurabileceğiniz geniş bir kaba alın. Başka bir
yerde soğanlarınızı rendeleyin. Baharatlarınızı ve rendelediğiniz
soğanları kıymanızın üzerine ekleyerek yoğurun. Yoğurduğunuz
hamburger köftenizi bir saat kadar buzdolabında dinlendirdikten
sonra çıkarıp ekmeklerinizin boyutuna göre şekil verin.
Tercihen izli bir döküm tavayı ocakta ısıtın, ardından hamburger köftelerini yerleştirin. Kurutmamaya özen göstererek köftelerin iki tarafını da kızartın. Köfteleriniz hazır olduktan sonra çocuğunuzun damak zevkine göre hamburgerinizi marul, turşu, domates ile zenginleştirerek servise hazır hale getirebilirsiniz.