ÇAYKUR vatandaşı düşünmeye başladı

Çay İşletmeleri (ÇAYKUR) Genel Müdürlüğü, organik çay üretimi için çalışma başlattı. Kimyasal girdi kullanmadan yapılan ve sertifikalandırılan tarımsal üretim biçimi olan organik tarım, eko sistemde kaybolan doğal dengeyi yeniden kurmaya yönelik, insana ve çevreye dost üretim sistemlerini içeriyor. Her türlü sentetik, kimyasal ilaç ve gübre kullanımının yasaklandığı organik tarımda, miktar artışı değil, ürün kalitesinin yükseltilmesi amaçlanıyor. Tercih nedeni Atatürk Çay ve Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürü Muammer Sarımehmet, yürüttükleri fizibilite çalışmalarının ardından organik çay üretmeyi hedeflediklerini söyledi. `İsteyen üreticiler, ileride organik çay tarımına geçebilecek... Organik yöntemlerle üretilecek ve üretimin her aşamasında ilgili kuruluşlarca sertifikalandırılacak çayın, tüketiciler tarafından tercih edileceğini tahmin ediyoruz` diye konuşan Sarımehmet, organik tarımın dünyada giderek yaygınlaştığını ve doğal yollarla üretilen ürünlerin tercih nedeni olduğunu söyledi... Kaynak : Damga