Çay içmek sudan daha faydalı
Abone olAvrupa'da yapılan araştırmalar 'Çay vücutta su kaybına neden olur.' düşüncesini çürüttü.
Çay sadece vücudun suyunu tekrar geri kazanmasını sağlamıyor,
aynı zamanda kalp krizi riskine ve bazı kanser türlerine karşı da
koruma sağlıyor.
Uzmanlar çayda 'flavone' isimli P vitamini içeren bir maddenin
bulunduğunu bu maddenin de sağlığa çok iyi geldiğini
belirttiler.
Sağlık kaynağı...
Hücrelerin zarar görmesini engelleyen birtakım antioksidanların
birkaç tür bitki dışında sadece çayda bulunduğuna da dikkat çeken
uzmanlar, günde üç veya dört fincan çayın kalp krizi riskini de
azalttığını belirtiyorlar.
Bazı araştırmalar çayın kansere karşı da etkili olduğunu ortaya
koyuyor. Diğer taraftan diş plaklarının oluşmasını engellemesi ve
kemiklerin güçlendirmesine yardımcı olması da diğer yararları
arasında yer alıyor...
Beslenme uzmanı Dr. Carrie Ruxton, 'Çay içmek su içmekten daha
yararlı.' diyor ve ekliyor: ' Çayın vücuttaki su miktarını
azalttığı düşüncesi tamamen geçmişten gelen yanlış bir inanış.
Kafein üzerine bugüne kadar yapılan çalışmalar kafeinin vücutta su
tutması konusunda hep olumsuz sonuçlar ortaya çıkarmıştı. Ama
içebileceğiniz en sert çay veya kahve bile vücudunuzun büyük oranda
sıvı kazanmasını sağlar' diyor.
Çayın sadece anemi riski taşıyan kişilerde etkisi tam olarak
bilinmiyor. Besinlerdeki demirin emilimini azalttığı için anemi
hastaları için belki sorun yaratabilir. BU nedenle doktorlar anemi
hastalarına gün içindeki öğünlerin ardından çay içmelerini pek
önermiyor.
Uzmanlar sağlıklı bir insanın günde 1.5 veya 2 litre civarında sıvı
almasını öneriyor. Tabi ki bu miktarın bir kısmının çay olması
koşuluyla...