Cahil kalmamak için mutlaka okuyun
Galerinin tamamı için tıklayınızŞampanyayı köpürten şey nedir?
Şampanyayı karbondioksit değil, pislik köpürtür Tamamen pürüzsüz ve
temiz bir kadehte karbondioksit molekülleri görünmez bir şekilde
buharlaşır, bu yüzden uzun zamandır kabarcıkların oluşmasına neden
olan şeyin bardaktaki küçük kusurlar olduğu varsayılırdı. Fakat,
yeni fotoğraf teknikleri bardaktaki iz ve pürüzlerin bu
kabarcıkların sürekli asılı kalmalarına yetecek boyutta olmadığını
gösterdi: Bardakta kabarcıkların oluşmasına neden olan şey,
bardağın içindeki mikroskobik toz ve tüy parçacıklarıdır.