Buzun tehlikeli olduğunu biliyor musunuz?
Abone olSerinlemek için tükettiğiniz içeceklerin içine atılan buzlara dikkat! Meğer zararı varmış... Nasıl mı?
Refik Saydam Hıfzıssıhha Merkezi Başkanlığı (RSHM) Salgın
Hastalıklar Araştırma Müdürlüğü halk sağlığı uzmanı Dr. Figen
Sezen, yaz aylarında serinlemek için içeceklerle bol bol tüketilen
buzların temiz sudan elde edilmesinin önemine işaret ederek,
klorlanmamış musluk suları ile bu tür sulardan elde edilmiş buz
kalıplarının tüketilmemesi uyarısında bulundu.
Seyahatlerin yaygınlaştığı yaz aylarında ''turist ishali''nde artış
olduğunu, başka ülke ve bölgelere seyahat edenlerin enfeksiyon
hastalıkları açısından risk altına girdiklerini anlatan Sezen,
seyahat enfeksiyonları içerisinde en sık görülen turist
ishallerinin, mikroplu su ve gıdaların tüketilmesinden
kaynaklandığını söyledi.
Bu rahatsızlığın, genellikle iyi hijyen koşullarına sahip yerlerden
daha kötü şartlara sahip yerlere seyahat edenlerde görüldüğünü
belirten Sezen, ''Turist ishaline çeşitli bakteri, virüs ve
parazitler sebep olmakla birlikte vakaların büyük çoğunluğundan
bakteriler sorumludur'' dedi.
İshal nedeniyle vücuttan kaybedilen suyu yerine koymak için bol
miktarda güvenli sıvı alınmasını öneren Sezen, bebeklerde ise anne
sütünün kesilmemesinin büyük önem taşıdığını, özellikle çocuk ve
yaşlılarda sıvı kaybına karşı su ve tuz içeren solüsyon tüketilmesi
gerektiğine işaret etti.
Sıvı tedavisinin üç gün içinde sonuç vermemesi, sulu dışkılama
sayısında artış, kanlı ve/veya mukuslu ishal, şiddetli karın
ağrısı, yüksek ateş, titreme, tekrarlayan kusmalar, aşırı susama,
çökmüş gözler, kuru deri, kalp hızı artışı, dalgınlık ve bebeklerde
bıngıldak çöküklüğü gibi aşırı sıvı kaybı belirtileri halinde en
yakın sağlık merkezine başvurulmasının büyük önem taşıdığını ifade
eden Sezen, ''Hekim önerisi olmaksızın ishal kesici ilaç ya da
antibiyotik kullanılmamalıdır'' dedi.
-NE YAPMALI?-
Refik Saydam Hıfzıssıhha Merkezi Başkanlığı Salgın Hastalıklar
Araştırma Müdürlüğü halk sağlığı uzmanı Dr. Sezen, turist
ishalinden korunmak için alınması gereken önlemlerle ilgili şunlara
işaret etti:
''-Kişisel temizliğe dikkat edilmeli, özellikle her fırsatta eller
yıkanmalı.
-Açıkta satılan, çiğ ya da az pişirilmiş gıdalar, klorlanmamış
musluk suları, bu tür sulardan elde edilen buz kalıpları
tüketilmemelidir. Kaynar suyla hazırlanan çay-kahve gibi içecekler,
kapağı açılmamış pet şişe suları, kutu içinde satılan içecekler
güvenlidir.
-Pişmemiş-çiğ, az pişmiş et ve et ürünlerinden, krema, mayonezli
salatalardan kaçınılmalıdır.
-Kirletilmiş bölgelerde yakalanan ve az pişmiş deniz ürünleri
yenmemelidir.
-İyi ambalajlanmamış, açıkta ve sokakta satılan yiyecek ve
içecekler tüketilmemelidir.
-Sebze ve meyveler kabuğu soyulmadan çiğ olarak yenmemelidir.
-İyi pişmiş ve sıcak servis yapılan yiyecekler tercih
edilmelidir.
-Pastörize edilmemiş süt ve süt ürünlerinden uzak durulmalıdır.
-İçme suyunun güvenilirliği ile ilgili bir kuşku varsa eller
yıkanmadan veya dişler fırçalanmadan önce mutlaka kaynatılmalı ya
da şişe suları kullanılmalıdır.
-Genel kullanıma açık tuvaletler kullanılırken dikkatli olunmalı,
eller sık sık yıkanmalıdır.''