Bu yöntem caydırmıyor
Abone olHazır yemek (fast food) zincirlerinin müşterilerinin, yediklerinin kalori değerleriyle içerdiği protein ve karbonhidrat miktarıyla ilgilenmediği belirtildi.
ABD'deki Carnegie Mellon Üniversitesinden bilim
adamlarının yaptığı araştırma, New York'taki hazır yemek
zincirlerine gidenlerin kalori ve besin değerleri yerine tat ve
fiyatla ilgilendiklerini gösterdi.
Araştırmaya katılan bin 121 yetişkinin çoğunun tavsiye edilenden fazla (kadınlar için 1800-2200, erkekler için 2200-2700) kalori aldığı görüldü.
Bilim adamları, müşterilerin "suçluluk hissetmemek için ne yediklerini göz ardı etmeyi" tercih ediyor olabileceklerini belirtti.
Araştırma, "Journal of Public Health" dergisinde yayımlandı.
20 yaşın üzerinde 150 milyondan fazla kişinin fazla kilolu
olduğu ABD'de, obezitenin yayılması riskine karşı bazı eyaletlerde
hazır yemeklerin ambalajlarının üzerinde kalori ve besin miktarının
belirtilmesi zorunlu hale getirilmişti.