Bu yaz sebze meyve ucuz olacak
Abone olBu yıl tezgahlardaki sebze meyve fiyatları tüketiciyi mutlu edecek. Rekolte yüksekliği nedeniyle birçok üründe fiyatlar bir hayli düşecek.
Hava sıcaklıklarının dengeli gitmesi ve yağışların iyi
olması nedeniyle, açıkta yapılan üretimin bu yıl fiyat ve ürün
bolluğu açısından tüketiciyi mutlu edeceği bildirildi.
Türkiye Sebze ve Meyve Komisyoncuları Federasyonu (TÜSEMKOM)
Başkanı Yüksel Tavşan, yağışlar açısından iyi bir yıl
geçirdiklerini, bunun yanında hava sıcaklıklarının da dengeli
olmasının üreticilerin yüzünü güldürdüğünü söyledi.
Açıktaki üretimin piyasaya çıkmasına sayılı günler kala, hava
durumlarındaki gelişmeler nedeniyle rekoltede yüzde 25 civarında
artış beklendiğini ifade eden Tavşan, rekoltedeki artış nedeniyle
fiyatlardaki yükselişin de önüne geçileceğini vurguladı.
“Bu yaz meyve-sebze hem bol, hem ucuz olacak” diyen Tavşan, “Sera
ürünlerinin son günlerini yaşadığımız şu günlerden itibaren,
açıktaki ürünlerin bereketli olmasını bekleniliyor. Meyve ve
sebzede yüzde 25 rekolte fazlası bekliyoruz. Fiyatlar geçen seneden
bile aşağıda olabilir” dedi.
YÜKSEK REKOLTE İHRACATI DA ARTIRACAK
Tavşan, ekonomik krizin de etkisiyle Türkiye'nin çoğu alandaki
ihracatında düşüşler yaşandığını, buna karşın yaş meyve sebze
ihracatında ise artış olduğunu hatırlattı.
Bu yıl rekoltenin de artmasıyla geçen yıllara göre ihracatta daha
iddialı bir konuma gelineceğini dile getiren Tavşan, şöyle
konuştu:
“Her yıl fiyatlar yüksek olduğu için tüketici, alımı azaltır, ürün
olmadığı için ihracat rakamları istenilen seviyeye çekilemezdi.
Ancak bu yıl, rekolte yüksek olduğunda, tüketici evine daha fazla
domates salatalık götürecek, ihracatta ise daha iddialı bir konuma
geleceğiz. Yani fiyat düşecek diye zaman zaman endişelendiğini
duyduğumuz üretici sıkıntısını da ihracat giderecek.”