Bu meslekle 15 bin dolar kazanabilirsiniz!

Rize Ticaret Borsası tarafından geliştirilen Çay Tadımcısı Yetiştirme Projesi ile meslek dallarına yeni bir tanesi ekleniyor.

Rize Ticaret Borsası tarafından geliştirilen, Türkiye Cumhuriyeti Hükümeti ve Avrupa Birliği fonları tarafından finanse edilen Çay Tadımcıları Yetiştirme Projesi eğitim çalışmaları başladı. Rize Ticaret Borsası laboratuvarlarında, koklama ve tat alma yetenekleri gelişmiş 50 kursiyerin eğitimi sürüyor.

Proje ile Türk çay sektöründe damak tadı oluşturmak, üretimde kalite kaybını önlemek ve kalite standartlarını artırmak hedeflenirken kurs bitiminden sertifika almaya hak kazanan kursiyerler geçimlerini çay tadarak sağlayacak. 3 ay teorik ve 3 ay uygulamalı eğitimle sertifikayı hak eden bir çay tadımcısı dili ile 15 bin dolara kadar gelir elde edebilecek.

Konuyla ilgili açıklama yapan Proje Koordinatörü Hasan Önder, Rize Ticaret Borsası olarak 50'ye yakın bir kursiyere burada çay tadımcılığı eğitimi verdiklerini söyledi. Eğitimciler arasında dünyaca tanınan Srilankalı bir çay tadımcısı olduğunu anlatan Önder, şöyle konuştu: "Bunun yanında Türkiye'den bu alanda uzman hocalarımız var. Rize Ticaret Borsası olarak dünyada belki de tadımla ilgili bu yönde bir ilki başlatmış oluyoruz. Çay tadımcıları, kaliteyi belirleyen artı değeri tespit edebilen bir nitelikte yetiştiriliyor. Çay tadarak para kazanacaklar."

Laboratuvar bulgularının çayın kalitesini tam anlamıyla belirlemediğini anlatan Önder, şunları söyledi: "Sertliğinden, burukluğundan, kokusundan rengine kadar bu kaliteyi belirleyecek kişiler tadımcılardır. Dünyada tadımcılık olarak görev yapan kişilerin 15 bin dolar kadar ücret aldığını biliyoruz. Tadımcılarda; koku alma, tat alma gibi duyuların gelişmiş olması çok önemli."

Kursiyerler yaptıkları açıklamada, eğitim süresince tat alma konusunda çok şey öğrendiklerini, normal yaşantılarında da yedikleri ve içtikleri şeyler hakkında artık farklı yorumlar getirebilme özelliği kazandıklarını belirttiler.