Bu köyden geçerseniz iftar yemeğiniz bedava
Abone olGümüşhane-Erzincan karayolu üzerinde yer alan merkeze bağlı Kırıklı köyünde, 8 yıldan beri devam ettirilen iftar uygulaması ile iftar saatin...
Gümüşhane-Erzincan karayolu üzerinde yer alan merkeze bağlı
Kırıklı köyünde, 8 yıldan beri devam ettirilen iftar uygulaması ile
iftar saatinde yoldan geçen herkese ücretsiz yemek veriliyor.
Köyün bir önceki muhtarı merhum Alim Aşkın tarafından başlatılan
uygulamada, ilk olarak evlerinde pişirdikleri yemekleri yol
kenarında bulunan özel bölüme taşıyan köylüler, son iki yıldır
köyde yaptıkları mutfakta özel aşçı tutarak üç çeşit yemek, tatlı
ve salatanın yer aldığı iftar yemekleri hazırlıyor. Aşçının yanına
iki de yardımcı tutan köylüler, kendi aralarında topladıkları
paralarla organizasyonu finanse ederken, iftar yemeğine katılan
bazı vatandaşlar ise organizasyonu lokanta sanıp yemekten sonra
para teklif ediyor.
Kırıklı köyünde bu yıl 8. kez geleneksel iftar sofrasını
kurduklarını ifade eden köy muhtarı Hasan Yavuz, yoldan geçen
vatandaşları, yolcuları veya etkinliği bilip gelenleri yedirip,
içirip gönderdiklerini söyledi.
Bu geleneği bir önceki merhum köy muhtarının başlattığını, 6 yıl
onun sürdürdüğünü ve ondan sonra da bayrağı kendilerinin
devraldığını belirterek, uygulamayı sürekli devam ettireceklerini
kaydeden Yavuz, organizasyonun başlamasıyla ilgili anıyı şöyle
anlattı: “Merhum muhtarımız bir gün iftara giderken, bir yolcunun
kahvede çay ve pide ile iftarını açmakta olduğunu görünce
köylülerle istişare ederek, böyle bir uygulamaya karar vermiş.”
Eskiden köylülerin belirlenen sıra ile yemekleri evlerde
yaptıklarını ve yol kenarındaki kahvehanenin yanında bulunan alana
taşındığını fakat iki yıldır köyde kurdukları mutfakta tuttukları
aşçı tarafından yemeklerin yapıldığını ifade eden Yavuz, “Yemekler
eskiden evlerden gelirdi. Bir ay boyunca 30 kişiye gün veriyorduk
yemekleri yapıp getiriyordu. Şimdi bunu 8-10 bin liraya kurduğumuz
mutfakta tuttuğumuz aşçı ile yapıyoruz. Yemekler ve aşçının gideri
için köyde liste yaptık. O listeye göre para toplayarak
organizasyonu finanse ediyoruz” dedi.
Yavuz, iftar sofrasına gelenlerin ‘Allah razı olsun’ deyip
gittiklerini, bazılarının ise burayı lokanta zannederek para teklif
ettiğini belirterek, “Parayla değil Allah rızası için yapıyoruz bu
işi” diye konuştu.
(İHA)