Bu ili süt içmeye davet etti

Türkiye’deki sür tüketiminin istenilen seviyede olmadığını da kaydeden Atilla Arslan, vatandaşları sokak sütü almamaları konusunda da uyardı.

Tarım İl Müdürlüğü toplantı salonunda gerçekleştirilen bilgilendirme toplantısında ildeki süt üretimi, sokak sütüyle mücadele ve sütün insan sağlığı üzerindeki etkilerini anlatan Tarım İl Müdürü Atilla Arslan, sokak sütü ile mücadelede önemli mesafeler aldıklarını söyledi. İldeki süt üretimi ve tüketimini arttırmaya yönelik çalışmaların devam ettiğini kaydeden Arslan şunları söyledi;

“Süt üretimi ve tüketiminin artırılması öncelikli hedeflerimiz arasında yer alıyor. İnsanlarımızın süt tüketim alışkanlığını artırmak istiyoruz. Özellikle gelişim döneminde süt çok önemli bir besin maddesi. İlimizde süt üretimini artırmak için çalışmalar yapıyoruz. Ülkemizde üretilen sütün yüzde 1.5'i ilimizde üretiliyor. ülkemizde kişi başına düşen süt üretimi 170 litre iken, ilimizde bu oran 515 litredir. Sütü üretmenin yanında kalitesinin artırılması içinde çalışıyoruz. İl genelinde oluşturduğumuz soğuk zincir sütün kalitesini artırmıştır. Fiyat istikrarını sağlamak için üretici kooperatiflerimiz ile sürekli olarak görüşüyoruz'