Asidik besinler fazla tüketildiğinde vücut için sorun teşkil ederler. Bu sorun meydana geldiğinde alkali beslenerek, asit dengesi korunmalıdır. Tabi alkali beslenmede de dikkat edilmesi gereken noktalar vardır.Alkali beslenmede, asidik besinlerin alkali besinleri dörtte bir oranında aşmaması gerekir. Şeker hastalığı, yoğun stres, damar sertliği gibi durumlar varsa vücutta asitlenme yüksektir ve alınan asidik besinlerin miktarına ayrıca dikkat edilmelidir.Hafif asidik yiyeceklerNohut, pirinç, kestane, tatlı su balığı, ayçiçek yağı, bitki çayları, mandalina, olgun üzüm, portakal, papaya, incir, kivi….Orta düzeyde asidik yiyeceklerKepek ekmeği, çavdar ekmeği, yulaf, balık, ayva, nar, ceviz, kaju, Antep fıstığı…Yüksek asidik yiyeceklerTürk kahvesi, siyah çay, kakao, bal, tavuk eti, hindi eti, bisküvi, çikolata, sucuk, kabuklu deniz hayvanları, sirke, maya….Alkali besinler nelerdir?Limon Yeşil yapraklı sebzeler Pırasa Pancar Salatalık Turpgiller ailesi Kırmızı biber Sarımsak Buğday çimi Avokado Bezelye Brokoli Lahana Kuşkonmaz Mercimek Yulaf Balık Domates Badem Greyfurt Yeşil çaySıra geldi diyet yaparken tüketmememiz gereken asitli yiyeceklere.Bu yiyecekleri ve asitli yiyecekleri diyet yaparken asla kullanmamalısınız Alkol, sosis, salam, cips, ketçap, meyveli yoğurt, gazlı içeceklerin hepsi, margarin ve listede bulunan diğer içecekler ve yiyecekler tüketilmemelidir.