Bu balık Ferrari'den daha pahalı
Abone olDünyanın en büyük ve en çok çeşit deniz ürünü satılan pazarı Tsukiji’de yılın ilk artırmasında rekor fiyata ulaşıldı.
Japonya’nın başkenti Tokyo’daki balık pazarı Tsukiji’de
düzenlenen açık artırmada 222 kilo ağırlığındaki mavi kanat orkinos
(ton balığı) 155,4 milyon yene (1,77 milyon dolar) satıldı. Bu
fiyat geçtiğimiz yıl satılan en pahalı balığın tam 3
katı.
Tsukiji balık pazarı yetkilileri, 222 kilo ağırlığındaki mavi kanat
orkinosun Japonya’nın kuzeyindeki Oma şehri açıklarında
yakalandığını açıkladı. Geçtiğimiz yıl pazarda açık artırmada
satılan en pahalı balık ise 56,49 milyon yene (640 bin dolar)
satılmıştı.
Dev ton balığını ise ülkede popüler Sushi-Zanmai mağaza zincirinin
sahibi Kiyoshi Kimura aldı. Kimura, geçen yıl da rekor fiyata
satılan balığı alan kişi olmuştu. Basına konuşan Kimura, “Ben geçen
yıl da olduğu gibi, müşterilerimin beklentilerini karşılamak için
bu yıl da Japonya’nın en iyi ton balığını almak istedim.” dedi.
Balığın kilosu yaklaşık 700 bin yene (8 bin dolar) satılırken,
bundan yapılacak suşinin ise dilimi yaklaşık 30 bin yene (340
dolar) mal olacak. Ancak yerel medya, Kiyoshi Kimura’nın balığın
porsiyonunun daha makul fiyattan, 398 yenden (5 dolar) satacağını
yazdı.
Mavi kanat orkinoslar, genellikle Tsukiji’da satılan en pahalı
balık oluyor. Dünyanın en büyük ve en çok çeşit deniz ürünü satılan
pazarı Tsukiji, Tokyo’nun turist çeken yerlerinden biri olarak da
biliniyor.