Bu çorbada bolca şifa ve lezzet var! Mutlaka deneyin! Malzemeler:3 su bardağı yoğurt3 yemek kaşığı ev tarhanası1 adet yumurta5 su bardağı sıcak tavuk suyu1 su bardağı haşlanmış ve kabukları çıkarılmış nohut1 çay bardağı erişte1 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 tatlı kaşığı kuru naneYapılışı:Yoğurdu, tarhanayı ve yumurtayı bir tencereye alın ve güzelce karıştırın.Yoğurdun kesilmemesi ve yumurtanın pişmemesi için sıcak suyu azar azar ilave ederek iyice çırparak karıştırın.Tencereyi ocağa alın ve ara ara karıştırarak 3-4 dakika pişirin.Erişteyi ve haşlanmış nohutları ekleyin, kısık ateşte ara ara karıştırarak 10 dakika daha pişirin.Bir cezvede tereyağını kızdırın. Kuru naneyi ve toz kırmızı biberi ekleyin ve ocaktan alın.Kızdırdığınız naneli-biberli tereyağını çorbaya ekleyin.Tuzunu ekledikten sonra karıştırın ve ocaktan alın. Afiyet Olsun