Orta Amerika ülkelerinden Kosta Rika ve Kolombiya'da İspanyollardan kalan Boğa Güreşleri oldukça popüler Kosta Rika'da yapılan festivalde halk arenada boğalarla karşılaşırken bir çok kişi hastanelik olurken Kolombiya'da hastanelik olan matadordu