Prof. Dr. Murat Tuncer “Hurmanın içinde yüksek oranda yer alan potasyumun fazlalığı böbrek hastalarında ani kalp durmalarına neden olabilir” dedi. Türkiye’de 7.5 milyon kişinin böbrek hastalıklarıyla mücadele ettiğini vurgulayan Prof. Tuncer sözlerini şöyle sürdürdü: “Böbrek yetmezliği olan hastalar için potasyum önemli bir elementtir. Çünkü böbrek hastalarında potasyum yüksekliği ani kalp durmalarına yol açarak hayati tehlike yaratabilir. Ramazan’da bolca tüketilen hurma da, potasyum içeriği açısından oldukça zengindir. Böbrek hastalarının dikkatli tüketmesi önemli. Hurma dışında yine potasyumdan zengin olan incir, muz, kayısı meyvelerinin, kuruyemiş ve asitli içeceklerin de dikkatli tüketilmemesi gerekiyor.”