Beyaz ete bu yıl zam yok

Sait Koca, yaptığı açıklamada, kırmızı etin sahibinin olmadığını ve üretimin her geçen gün biraz daha düştüğünü ifade ederek, ''Onun için tavukçuluk Türkiye'nin can simidi. Eğer tavuk olmasaydı şu an kırmızı etin fiyatı 2-3 kat daha artacaktı. Biz şimdi böyle bir misyon üstleniyoruz. Önümüzdeki yıllarda bizim üretimi artırmamız daha kolay'' dedi. 

Sektörün beyaz ete zam yapmayı düşünmediğini kaydeden Beypiliç Genel Müdürü Sait Koca, sözlerini şöyle tamamladı:

''Üç ay içerisinde piliç etine zam yapabilir ve o şekilde de satabilirdik. Ramazan ayında bir iki ufak tefek ayarlama oldu ama zam yapılmadı. O kadar büyük talep vardı ki çok daha büyük rakama satabilirdik. Bu sektör bugünü yaşamıyor, geleceğe yatırım yapılıyor ve gelecek düşünülüyor. Çok yüksek fiyata satarak müşteriyi küstürmek istemiyoruz. Zaten kırmızı etten canı yanmış bir tüketici var. Önümüzdeki günlerde beyaz ete zam olmayacak. Şu anda Allah bereket versin para kazanıyoruz. Bir anormallik olmazsa, ham madde fiyatlarında filan artış olmazsa sektörde zam söz konusu olmayacak.''