Beyaz ekmek yerine iki yeni alternatif

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın, ''Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası''nda yaptığı ''Beyaz ekmeği sofralarımızdan kaldıralım'' açıklaması İstanbul'da yankı buldu.

Konuyla ilgili AA muhabirinin sorularını yanıtlayan İstanbul HalkEkmek (İHE) Genel Müdürü Salih Bekaroğlu, "Biz bu kampanyaya zaten hazırlıklıydık. Bu kampanyaya yönelik iki yeni ürünümüz olacak. Bunlar; tuzsuz çavdarlı ve tuzsuz tam buğday unlu ekmekler. Ürünlerimiz hem diyabet hem de tansiyon hastaları için. Ürünlerimizi kısa sürede satışa sunacağız.

Esmer ekmeklerimize sayın Başbakanımızın çağrısından sonra bir yönelme de oldu. Başbakanımızın çağrısından sonra esmer ekmek satışlarımız yüzde 10'a yakın arttı. Tam buğday unlu ufak ekmeklerimiz de var. Onların da satışında artış var" şeklinde konuştu.