Besin emperyalizmine savaş açıldı

Bolu'da, ''fast food''a karşı geliştirilen Sefertası Hareketi'nin temsilciliği oluşturuldu. Sefertası Hareketi Yürütme Kurulu Başkanı Ümit Sinan Topçuoğlu, törende yaptığı konuşmada, ''ABD tipi endüstriyel fast foodların kültür emperyalizminin aracı olarak kullanıldığını'' savundu. İnsanların tek tip beslenme alışkanlıklarına sürüklenmesine karşı olduklarını belirten Topçuoğlu, ''Bu tip beslenme, sağlıklı değil. ABD'de insanların büyük bölümü obezite hastalığına yakalanmış durumda. Sağlığımızı, kültürümüzü, yemeklerimizi kaybediyoruz. İnsanların bunun farkına varmasını istiyoruz'' dedi. Sefertası Hareketi olarak daha önce gıda güvenliği konusunda kongre düzenlediklerini ifade eden Topçuoğlu, bayat ekmeklerin yeniden kazanılması için yemek yarışması düzenlediklerini de kaydetti. Topçuoğlu, kuş gribi ile ilgili sorular üzerine, ''Ben Türkiye'nin tarım toplumu olmasını istiyorum. Türkiye tarım ülkesi olduğu takdirde güçlü olacaktır. Köylerde tavukçuluk yapanların durumu iyileştirilmeli, onlar da üretim yapabilmeli'' diye konuştu. Sefertası Hareketi'nin Bolu temsilciliğine, Ayla Şahin getirildi.