Bayram ikramları için pratik son dakika tatlıları

İrmikli Hira tatlısı Malzemeler * 1 adet yumurta * Yarım çay bardağı yoğurt, * Yarım çay bardağı sıvı yağ, * 1 çay bardağı irmik, * 1 paket vanilya * 1 paket kabartma tozu * 1,5 çay bardağı un Bulamak için * 1 çay bardağı irmik. Şerbeti için ( şerbet kaynamayacak); * 1,5 su bardağı toz şeker, * 1,5 su bardağı su. Hazırlanışı Hamur için, gerekli olan un haricindeki malzemeleri sırası ile derin bir kap içerisine koyun ve karıştırın. Elde edilen karışıma azar azar un ilave edin ve güzelce yoğurun ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru 5 dakika kadar bekletin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içerisinde yuvarlayın. Daha sonra her tarafını irmiğe bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirin. Tatlılar pişerken su ile şekeri derin bir kap içerisine koyun ve şeker eriyene kadar karıştırın. Kızaran tatlıları fırından çıkartın ve üzerine şerbet dökün ve 2-3 dakika sonra üzerini tepsi ile kapatın. Tatlı şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun. Not: Bu ölçülerden 20 adet tatlı çıkıyor. Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak. Tarif: lezzetyoresi