Bayat ekmeklerden börek nasıl yapılır?

Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 demet maydanoz
1 adet ekmek(10-12 dilim)
2 yemek kaşığı tereyağı(veya margarin)
2 adet domates
5 adet çarliston biber
3 adet kapya biber
6 dilim hindi jambon
1 su bardağı kaşar peyniri