Bayat ekmek ve pidelerinizi değerlendirin bayat ekmek kebabı tarifi

Bayat pide ve ekmeklerinizi lezzetli bir şekilde değerlendirebileceğiniz enfes bir yemek tarifi: ekmek kebabı. Peki ekmek kebabı nasıl yapılır? Malzeme listesini ve yapılış aşamalarını sizin için derledik. Şimdiden afiyet olsun...Bayat Ekmek Kebabı (Ramazan Pidesiyle) Tarifi İçin Malzemeler300 gram kıyma2 adet soğan2 diş sarımsak1 adet domates1 adet kapya biber1 yemek kaşığı domates salçası1’er çay kaşığı tuz pulbiber karabiber kimyonYarim bayatlamış pide1 çay kaşığı kekik1 yemek kaşığı tereyağ Sosu için; 1 yemek kaşığı salça1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı sıvı yağTuzKarabiberKekikAçmak için su Üzeri için; Sarımsaklı yoğurtBayat Ekmek Kebabı (Ramazan Pidesiyle) Tarifi Yapılışı Kıymalı harcımız için tavaya sıvı yağ alarak küpler halinde doğranan soğan ve sarımsağı alarak kavuralım.Daha sonra küpler halinde doğranan kapya biberi ekleyelim.Kavrulunca salça ve baharatları ilave edelim.Onlarda hazır olunca kıymayı ekleyelim. Topaklar halinde kalmaması için ezerek ara ara karıştırarak kavuralım.Kıymalar tane tane olunca yani ayrılınca doğranmış domatesi ekleyerek pişmeye bırakalım.O oladursun biz pidemizi hazırlayalım.Pideyi küpler halinde doğrayarak tavaya alalım. 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 çay kaşığı kekik ile kavuralım.Sosu için salçayı kavurarak su ile açalım. Akışkan ama aynı zaman da koyu bir kıvam olmalı.Servis tabağına hazır olan pideleri alalım.Üzerine sosumuzu güzelce dökelim.Yine üzerine yoğurdumuzu gezdirelim.Ve son olarak pişen kıymalı harcımızı alalım. Afiyet olsun.

Internet Haber Mobil Uygulama

Bayat ekmek ve pidelerinizi değerlendirin bayat ekmek kebabı tarifi