Balık yağı alırken domuz jelatini almayın

Eczacı Mehmet Müderrisoğlu, bilinçsiz bir şekilde tüketilen balık yağlarının çeşitli sağlık sorunlarına neden olabileceği uyarısında bulundu. Nerede ve nasıl üretildikleri belli olmayan Omega 3 takviyelerinden uzak durulmasını gerektiğini belirten Ecz. Müderrisoğlu, doğru Omega 3 desteğinin seçimi konusunda bilgi verdi. Saf olup olmadığına, dozajına, hangi formda olduğuna ve domuz jelatini içerip içermediğine bakın. Balık yağlarında bulunan Omega 3 yağ asitleri soğuk denizlerdeki balıklardan elde ediliyor. Denizlerde gittikçe artan kirlenme Omega 3 yağ asitleri kaynağı olan balıklarda son derece zehirli olan cıva, kurşun ve diğer ağır metallerin bulunmasına neden olabiliyor. Söz konusu zehirli maddeler çok ağır sağlık sorunlarına ve kansere yol açabilir. Alınacak Omega 3 takviyesinin cıva, kurşun ve diğer ağır metalleri içerip içermediğinden emin olmak için ürünün Uluslararası Balık Yağı Standartları’na (The International Fish Oil Standards Program - IFOS) uygun olup olmadığını bakılması gerekiyor. Doğru ve sağlıklı Omega 3 takviyesinin IFOS analiz laboratuvarından alınmış ve her üretim şarjına geçerli raporu olmalı. Sağlık açısından mucize etkilere sahip olan EPA ve DHA'nın en önemli kaynağının soğuk deniz balıklarıdır. Maalesef ülkemiz denizlerindeki balıklarda istediğimiz faydayı sağlayacak miktarda DHA ve EPA bulunmamaktadır. Ayrıca deniz kirlenmesi nedeniyle ülkemiz kıyılarında tutulan balıklarda çok yüksek ağır metal kirliliği bulunmakta, bu da sağlığımızı her yönüyle tehdit eder mahiyettedir. Dikkat edilecek diğer bir husus da balık yağının formudur. Omega 3 balık yağları ilk elde edildiklerinde Etilester formunda olur, daha sonra bir kademe daha saflaştırılarak Trigliserid formuna geçer. Bu formdaki bir Omega 3, Etiles-ter formuna oranla 3 kat daha etkili olur. Bu nedenle Trigliserid formunda bir balık yağı tercih edilmelidir. Kapsül şeklindeki Omega 3 takviyelerinde kapsülün elde edildiği kaynağın önemli. Kapsülün balık jelatininden yapılmış olması en idealidir ancak genelde sığır jelatini kullanılır. Yurtdışından gelen bazı ürünlerde İslam dinine göre kullanımı haram olan domuz jelatini olabilmektedir. Omega 3 yağ asitlerinin karides benzeri bir deniz canlısı olan Krill’den de elde edilebiliyor. Krill’deki EPA ve DHA değerinin günlük ihtiyacı karşılama açısından düşüktür. Bu kadar düşük miktarları gerekli seviyelere yükseltmek için kapsül kullanımını arttırmak gerekir. Bu da kullanım maliyetlerini arttırır. • İskelet, kas, eklem yapısını güçlendirir • Damar sertliğini önlerken kalbin daha güçlü çalışmasını sağlar • Cildin ve saçların yağ dengesinin sağlar, göz sinirlerini güçlendirir • Hafızayı belirgin bir şekilde artırır • Sürekli doğru bir Omega 3 kullanımı gelecekte Alzheimer hastası olma riskini azaltır. Hasta ve tüketicilerin Omega 3 destekleri ve bütün sağlık ürünleri için eczacılara ücretsiz bir şekilde danışabileceğini söyleyen Ecz. Müderrisoğlu, doğru Omega 3 desteğini seçmek için dikkat edilmesi gerekenleri şöyle sıraladı: • İnternet ve sağlık ürünleri konusunda güven vermeyen noktalardan ürün almayın. • Cıva, kurşun ve diğer ağır metalleri içermediğine dair IFOS sertifikası olup olmadı-ğına bakın. • Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Beslenme Konseyi (CRN) belirlediği doğru dozaj-da olup olmadığını kontrol edin. • Kutusunun üzerinde üretici / distribütör firması, üretim yeri yazan, kutusunda kul-lanma kılavuzu bulunan ürünler alın. • Üründeki DHA ve EPA oranı mutlaka belirtilmiş olmalı. DHA ve EPA oranı ne kadar düşükse Omega 3 desteğinin kalitesi o kadar düşük olur. • Omega 3’den maksimum fayda sağlamak için Omega 6 içermeyen destekler tercih edin. • Anne adayları doktorlarına danışarak kullanabilecekleri yüksek saflıkta bir Omega 3 takviyesi kullanmalı.

Internet Haber Mobil Uygulama

Balık yağı alırken domuz jelatini almayın