Bakanlıktan kurban alacaklara uyarı
Abone olGıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kurbanlık alacakları uyardı.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kurbanlık alacakları
uyardı.
Bakanlık yaptığı yazılı açıklamada, şu hususlara dikkat çekti:
- Kulak küpesi bulunan, erkek ve yaşını doldurmuş kurbanlıkların
seçilmesine özen gösterilmeli.
- Hayvan alırken sağlıklı, besili, sağlık raporu, nakil belgesi ve
kimlik sistemine kayıtlı olmasına dikkat edilmeli.
- Çok zayıf, bakışları donuk, tüyleri karışık, çevreye karşı aşırı
tepkili veya çok duyarsız ve yeni doğum yapmış hayvanların
seçilmemeli.
- Yazılı açıklamada veteriner sağlık raporu olmadan iller arası
hayvan nakli yapanlara ve kesenlere idari para cezası
uygulanacağına dikkat çekildi.
KURBAN KESİMİNDE DİKKAT EDİLMESİ
GEREKENLER
Ayrıca Bakanlık sadece kurbanlık alımında değil kesime ilişkin de
uyarılar yaptı.
Cadde , sokak ve park gibi kamu alanlarında kurban kesimine izin verilmeyeceği ve kesim yeri bulunmayan noktalarda kendi bahçesinde keseceklerin çevreye zarar vermemes, gerektiği yönünde uyarılar yaptı.
Bakanlık etin en hızlı bozulan gıda maddelerinden biri olduğuna
dikkat çekerek, parçalama işleminin hızla yapılması, hijyenik
eldivenler kullanılması gerektiği konusunda da uyardı.
Kurban bayramında Türkiye genelinde 850 bin büyükbaş, 2 buçuk milyon küçükbaş hayvan kesilmesi öngörülüyor.