Baharatı bol meksika usülü omlet tarifi!

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi omleti, klasik halinden uzaklaştırıp daha baharatlı bir tada dönüştürmeye ne dersiniz?Bu tarifi sadece kahvaltılarda değil, hafif geçirmek istediğiniz bir öğle yemeğinde de tercih edebilirsiniz. Unutmayın, yumurta daha uzun süre tok kalmamıza yardımcı olan harika bir protein kaynağıdır. Şimdiden afiyet olsun!Malzemeler3 adet patates2 adet domates2 dal taze soğan2 diş sarımsakYarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir5 adet yumurtaTuz,acı biberPatateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve az sıvı yağda teflon tavada hafif kızarana dek pişirin. Kızaran patateslere yine kabukları soyulmuş ve küp kesilmiş domatesleri ilave edip pişmeye bırakın.Domatesler de pişince, dövülmüş sarımsak, ince doğranmış taze soğan, tuz ve acı biberi ilave edip karıştırın.Yumurtaları bir kasede çırpın. Pişen patatesli harcın üzerine döküp beyaz peynir rendesinide ilave ederek ağzı kapalı bir şekilde pişirin. Birkaç dakika sonra omletin diğer tarafını döndürüp 1-2 dk pişirdikten sonra sıcak servis yapın.

Internet Haber Mobil Uygulama

Baharatı bol meksika usülü omlet tarifi!