Bağ yaprağı ambalaja girdi
Abone olSarıgöl Ovası'nın dünyaca ünlü çekirdeksiz sofralık Sultaniye üzüm bağlarından toplanan taze bağ yaprağı gelir kapısı oldu.
Kilosu 70 krş olan bağ yapraklarının tüccarın ilgisini
çektiği belirtildi. Tarım Ürünleri Şirketi Sahibi İsmet Ertürk,
Sarıgöl ve çevresinde 2010 ürünü taze yaprak alımı yapmak isteyen
çok sayıda tüccar bulunduğunu belirterek şöyle konuştu: "Tüm
tüccarın alım yapmaları halinde ilçe ve köylerinden ortalama sezon
sonuna kadar 15 bin ton yaprak alımının gerçekleşmesi tahmin
edilmektedir.
Bağcılarımızın topladığı taze yapraklarını alım merkezlerimizde satın alarak işletmelerde salamurasını yapmaktayız. Bunları yurt içinde, Avrupa ve Arap ülkelerine cam kavanozlar içinde veya konserveleri yapılarak ihraç edilmektedir. Ayrıca, yine salamura yaprak işletmelerinde birer kiloluk cam kavanozlar içinde doğal olarak tuzsuz, susuz olarak bastırılan bağ yapraklarını ihraç etmekteyiz. Alımlarımız Eylül ayının başlarına dek devam edecektir."
Sarıgöl ve çevresinde 2010 yılı ürünü taze bağ yapraklarının
alımlarının başlamasıyla birlikte piyasaya canlılık geldiği, bağ
yapraklarından elde edilen kazancın aile ekonomilerine önemli katkı
sağladığı belirtildi.