Az sermayeli iş fikirleri!
Galerinin tamamı için tıklayınız4. Balık Büfeleri
Türkiye, balık restoranı açısından özellikle büyük şehirlerde
oldukça zengin bir çeşitliliğe sahip. Ancak balık ekmek konsepti
açısından büyük bir boşluk söz konusu.
Daha çok sahil kesiminde görülebilen balık ekmek konsepti, artık
AVM’lere, caddelere de taşınıyor. Hatta son olarak Dardanel,
Dardenia Fish+Bread markasıyla fast food restoranlar açmaya
başladı. Bunun için küçük bir dükkan ya da mobil stand konseptinde
bir yer kiralamanız yeterli. Yatırım maliyeti 50 bin TL’ye kadar
çıkabiliyor. Kâr marjının oldukça yüksek olduğu bu iş modelinde
aylık 25 bin ile 30 bin TL arasında ciro elde etmek mümkün.