Aydın organik tarımda dördüncü
Abone olNüfusunun yüzde 57’si tarım ve hayvancılıkla geçinen Aydın ilinin, organik tarımda Türkiye’nin en büyük 4. üreticisi olduğu belirtildi.
Coğrafi ve ekolojik konumu nedeniyle Türkiye’nin tarım deposu
olarak adlandırılan ve nüfusunun yüzde 57’si tarım ve hayvancılıkla
geçinen Aydın ilinin, organik tarımda Türkiye’nin en büyük 4.
üreticisi olduğu belirtildi.
Adnan Menderes Üniversitesi ADÜ Haber dergisinde yer alan habere
göre; Tarım Ve Köy İşleri Bakanlığı’nın 2007 yılı verilerine göre
organik tarım pazarına 31 bin 597 ton organik ürün sunan Aydın, bu
alanda taşıdığı yüksek potansiyel ile liderliğe oynuyor. Organik
tarımda gerçekleştirdiği ihracat rakamları ile de dikkat çeken
Aydın 2006 yılı ihracat rakamlarına göre Manisa ve Şanlıurfa’dan
sonra Türkiye’nin en büyük organik tarım ihracatçısı.
Avrupa Birliği’ne uyum yasaları çerçevesinde 2002 yılında
yönetmelikle revize ettiği organik tarımda Türkiye, 2007 yılında
toplam 135 bin 359 hektar alanda üretim gerçekleştirdi. Bu alanda
yapılan toplam üretim miktarı ise 431 bin 202 ton olarak
gerçekleşti. Bu ürünlerden 67 tanesi Aydın ilinde üretiliyor.
Toplam 67 üründe 31 bin 597 ton üretim miktarı ile organik tarım
pazarında yerini alan Aydın’ın en büyük organik üretimi; pamuk,
incir, nar, mısır, zeytin, buğday gibi ihracat değeri yüksek
ürünlerde gerçekleşiyor.
Aydın organik olarak üretimi yapılan pek çok üründe, Türkiye’nin
sayılı şehirlerinden. Organik pamukta 2006/2007 sezonunda yüzde
40’lık pazar payı ile dünyanın en büyük organik pamuk üreticisi
olan Türkiye’nin, Şanlıurfa’dan sonra en büyük organik pamuk ihraç
eden şehri Aydın. Aydın’ın organik üretimde dikkat çeken diğer bir
üretimi büyükbaş organik hayvancılık konusunda. Dünyada Amerika ve
Kanada’nın başını çektiği, Avrupa’da ise İngiltere, Hollanda ve
Almanya’da yaygın olarak gerçekleştirilen organik büyükbaş
hayvancılıkta Aydın, Iğdır Aralık ve Gümüşhane Kelkit’tin yanı sıra
Türkiye’nin organik hayvancılık yapılan üç şehrinden biri. Aydın’ın
organik üretimde başı çektiği bir diğer alan organik etli piliç ve
yumurta üretimi. Aydın Erbeyli İncir İşletmeleri gerçekleştirdiği
organik etli piliç ve yumurta üretimi projesi ile Türkiye’de birçok
kuruluşa öncülük etti. Organik etli piliç ve yumurta üretimi yapan
diğer iller ise Samsun, Konya, Bolu, Kırklareli, Pınarhisar ve
Bursa.
Aydın ilinin organik tarım alanında yakaladığı başarının bu
alandaki potansiyeli dikkate alındığında oldukça az olduğunu
savunan ADÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ekmel Tekintaş, “ Aydın,
devletin doğrudan gelir desteği ile desteklediği 2 milyon 717 bin
694 dekarlık alanın sadece 21 bin 822 dekarlık alanında organik
tarım yapılıyor. Bu da desteklenen tarım alanlarının sadece binde
5’i demek. Bu oran gösteriyor ki¸Aydın’ın gelecekte Türkiye’yi
dünyanın sayılı organik tarım ürünü ihracatçısı ülkeler arasına
taşıma potansiyeli oldukça yüksek. Zeytin, incir, kestane gibi
ürünlerin üretiminde Türkiye’de ilk sıralarda yer alan Aydın,
sürdürülebilir tarım prensiplerine uygun olarak ve nerede ise
hiçbir kimyasal gübre ve pestisit kullanmadan yetiştirilen bu
ürünlerin tamamını sertifikalandırırsa dünya organik tarım pazarını
kökünden sallayacak potansiyele sahip. Dünya kuru incir üretiminin
yüzde 60’ını Aydın’ın karşıladığı düşünüldüğünde bu potansiyelin
büyüklüğü daha da dikkat çekiyor” dedi.
Aydın’ın değerlendirebileceği bir diğer potansiyelin de organik
hayvancılık olduğuna işaret eden Tekintaş, “Aydın sertifikalı
olmamakla beraber organik tarım koşullarına uygun koyun eti üreten
illerin başında geliyor. Uzmanlara göre ilaçlama, gübreleme
yapılmayan meralarda otlayan bu hayvanlar organik tarım geçiş
sürecini çok kolay atlatabilir. Aydın’ın çok geniş açılımlı organik
tarım pazarında, ihracat değeri yüksek fakat sertifikalandırılmayan
birçok tarım ürünü ile dünya organik tarım pazarının büyük bölümünü
ele geçirmek için ihtiyaç duyduğu tek şey ise etkili bir
koordinasyon” diye konuştu.
ADÜ ORGANİK TARIMI DESTEKLİYOR
ADÜ’nün organik tarım çalışmalarına destek verdiğinin altını çizen
Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ekmel Tekintaş, şöyle konuştu: “Adnan
Menderes Üniversitesi, ekonomik değer yaratmasının yanı sıra doğal
kaynakların ve insan hayatının korunmasındaki önemi nedeniyle
organik tarıma büyük önem ve destek veriyor. Lisans ve lisansüstü
eğitimde öğrencileri organik tarım konusunda bilinçlendiren
üniversite, ihtiyaç duyulduğunda sahaya inerek çiftçiye de organik
tarım konusunda eğitim veriyor. Organik tarım yapan üreticilere
Ziraat Fakültesi ve Veteriner Fakültesi vasıtası ile danışmanlık
hizmeti veren üniversite, tarımsal hastalıklarla mücadelede
kimyasal ilaçlama ile ürünlerini koruyamayan üreticilere,
alternatif bitki koruma yöntemleri de sunuyor