Avrupa Birliği'nde 'döner' tartışması!
Abone olAvrupa Parlamentosu (AP) ve Avrupa Birliği (AB) Komisyonu, dönerde fosfat katkı maddesi kullanılmasıyla ilgili anlaşmazlığa düştü.
Brüksel'de toplanan AP Gıda Komitesi, dönerde gıda katkı
maddesi fosfatın yasaklanmasına ilişkin bir teklifi görüştü. AP
üyeleri, fosfatın kalp sağlığına zararlı olduğu
gerekçesiyle döner ve kebaplarda kullanımının
yasaklanmasını istedi.
Yapılan oylamada, düzenleme 22'ye karşı 32 oyla kabul edilirken, teklifin yasalaşabilmesi için AP Genel Kurulunda da oylanması gerekiyor. Öte yandan AB Komisyonu fosfat yasağına karşı çıkıyor. Geçen günlerde, AB Komisyonu kuzu, koyun, dana, sığır ve tavuk etlerine fosfat, fosforik asit, di fosfat, tri fosfat, polifosfatın katkı maddesi olarak kullanılmasına izin verilmesi hakkındaki düzenleme teklifinde bulunmuştu.
İZİN VERİLMİYOR
Konuyla ilgili anlaşmazlığın Strazburg’da 11-14 Aralık tarihinde
yapılacak oylamada sonuçlanması bekleniyor. AP Genel Kurulu mutlak
çoğunlukla karşı çıkarsa, düzenleme bloke edilmiş oluyor. AB
kuralları et ürünlerinde fosfat kullanımına genel olarak izin
vermiyor. Ancak, etin lezzetini ve suyunu korumak için çeşitli
istisnai durumlarda söz konusu maddeler kullanılabiliyor.