Aşırı vitamin kullanımına dikkat

EÜ Atatürk Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Doç. Dr. Neriman İnanç, yaptığı açıklamada, okullarında eğitim gören 254 kişi arasında yaptıkları araştırmada, öğrencilerin yüzde 18.9'unun enerjilerini artırmak amacıyla vitamin ve mineral kullandıklarının ortaya çıktığını söyledi. Bu öğrencilerin yüzde 66'sının A vitamini, yüzde 41.7'sinin ise demir kullandığını belirten İnanç, öğrencilerin vitamin ve mineral hapı kullanımına arkadaş tavsiyesi üzerine başladıklarını anlattı. A vitamininin antioksidan etkili, bağışıklığı artıran, kansere karşı koruyucu, yaşlanmayı yavaşlatan, cilt, diş ve kemik sağlığı için gerekli bir vitamin olduğunu kaydeden İnanç, şöyle devam etti: ''Ancak, aşırı miktarda vücutta birikmesi durumunda, karın ağrısı, adet görememe, karaciğer ve dalak büyümesi, beyin ödemi, eklem ağrıları gibi bulgular ortaya çıkabilir. Demir ise kan yapıcı ve oksijen taşıyıcı bir mineraldir. Yetersiz alındığında kansızlık, saç dökülmesi, yorgunluk, zihinsel işlevlerde zayıflama oluşur. Demir oksidan bir mineral olması nedeniyle fazla alımı hücrelere zarar veren serbest radikaller oluşturur. Fazla miktarda demir alımı vücutta bakterilerin çoğalmasını kolaylaştırır. Bu nedenle enfeksiyon durumunda demir alınması son derece tehlikelidir.'' Öğrencilerin antioksidan olan A vitaminini ve oksidan olan demir mineralini birlikte kullanmasının, ne kadar bilinçsiz olduklarının bir göstergesi olduğunu savunan İnanç, vitamin ve mineral kullanımı konusunda basının ve sağlık personelinin topluma doğru bilgiler aktarmasının yararlı olacağını söyledi.