Aşıklar köyü ismini pekmezi ile duyuracak
Abone olRize’nin Çayeli ilçesi Aşıklar köyü ismini üzümden yaptıkları pekmez ile duyuracak.
Çayeli ilçesine bağlı Aşıklar Köyü’nün muhtarı Turan Sırtlı, köy
halkının yetiştirdiği meyvelerin israf olmasını önlemek ve köy
ekonomisine katkı sağlaması için Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı'nın
(DOKA) desteği ile pekmez ve kokulu üzüm şırası üretmek için Çayeli
Aşıklar Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'ni kurdu.
İsraf olan meyveleri pekmez, meyve suyu, şıra ve reçel haline
getirerek vatandaşlara ek gelir sağlayacaklarını ifade eden Aşıklar
Köyü Muhtarı Turan Sırtlı, “Atıl durumda duran birçok meyveye
sahibiz. Bu ürünleri üzüm şırası ve pekmez gibi katma değerli
ürünlere dönüştürerek kırsalda yaşayan nüfusun geliri artsın, kente
göç azalsın istedik. Ekonomik nedenlerden ötürü ilçe veya illere
göçler oluyor. Projeyle kısmen de olsa bu göçü önlemek istiyoruz”
dedi.
Köylerinin Çayeli’nin en büyük köylerinden biri olduğunu kaydeden
Muhtar Sırtlı, “Köyümüz Çayeli’ne bağlı 54 köyden birisidir. 658
nüfusa sahip köyümüzde 360 hane yaşamaktadır. Milli Eğitim
Bakanlığı’na bağlı özel uygulama okulumuz 42 öğrenci ve 24 personel
ile hizmet vermektedir. Köyümüzde ÇAYKUR’a bağlı 13 adet çay alım
yerinin yanında kültürel olarak da kemer köprümüz, tarihi su
kuyumuz, 2 adet kayıtlı değirmenimiz mevcuttur. Dağınık bir
yerleşimi sahibiz. Köyümüzün geçim kaynağı sıklıkla çaydır. Bunun
yanında küçük bahçelerde sebzeler yetiştirilmektedir. Büyükbaş
hayvancılık yapan ailelerimiz vardır. Bu saydıklarım daha çok aile
içi ekonomiye yöneliktir” diye konuştu.