Aşçılar artık üniversite mezunu
Abone olFransa Ticaret Bakanı Renaud Dutreil, aşçıların artık "üniversite diploması" alabilecekleri söyledi.
Fransa Ticaret Bakanı Renaud Dutreil, Le Parisien gazetesine
yaptığı açıklamada, 2004 yılında Reims kentinde aşçıların
üniversite eğitimi alacağı bir yüksekokul açılacağını söyledi.
Dutreil, yüksekokulun açılmasıyla, Fransız mutfağının tüm dünyada
damak tadı için referans gösterilmesini amaçladıklarını belirterek,
''Reims'da Fransız ve yabancı öğrencilerin eğitim göreceği
yüksekokul, gastronominin Harvard'ı olacak'' dedi. Fransız bakan,
okulda yemek ve tat konusunda zengin arşive sahip bir kütüphane
kurulacağını da sözlerine ekledi.