Antep fıstığı kanser yapabilir
Abone olİçerisinde kanserojen etki gösteren aflatoksin bulunan 200 kilogram antep fıstığına el konuldu.
Dursunbey ilçesinde, kanserojen etki gösteren
aflatoksini limitin üzerinde içerdiği belirlenen 200 kilogram Antep
fıstığına el konuldu. Ürünün temin edildiği İstanbul'daki firmaya
ise 30 bin lira para cezası uygulandı.
AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, Dursunbey Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekiplerinin rutin gıda kontrolleri sırasında bir kuruyemişçi dükkanından aldıkları Antep fıstığı örnekleri, laboratuvarda incelendi.
Vakumlu paketlerde satışa sunulan Antep fıstıklarının, kanserojen etki gösteren aflatoksini limitin üzerinde içerdiği tespit edildi.
Kuruyemişçideki 200 kilogram ürüne el koyan ekipler, bu ürünün alındığı firmanın bulunduğu İstanbul'da, ilgili İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkililerine bilgi verdi. Bunun üzerine söz konusu firmaya 30 bin lira idari para cezası uygulandı.
Yetkililer, Antep fıstığının aflatoksin oluşumu bakımından
riskli gıdalar arasında yer aldığını belirterek, el koydukları
ürünün imha edileceğini bildirdi.