Antalya'da baby avokadoların fiyatı cep yakıyor: Diğerlerinden farkı yok
Abone olSon zamanlarda 'baby' ve 'çekirdeksiz' isimleriyle satılan avokadoların fiyatı cep yakıyor. Antalya'da bu tür avokadonun kilosu 25 TL'ye satılıyor.
Türkiye'deki avokado üretiminin yüzde 70'ine sahip Antalya'da,
2020 yılındaki üretim alanı 10 bin 867 dekara yükseldi. Hasat
dönemi eylül ayında başlayıp, mayıs ayına kadar devam eden avokado
meyvesinin tane fiyatı, birçok pazar veya markette 10 lirayı
aşıyor. Son yıllarda büyük rağbet gören avokado yetiştiriciliği
için bahçe kurmak isteyenler, fidan üretimi yapılan Batı Akdeniz
Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü'ne bir yıl önceden kayıt yaptırıp,
sıraya giriyor.
Ekonomik kazancı yüksek avokadoda son yıllarda pazarlar ve bazı
internet satış ortamlarında 'baby' veya 'çekirdeksiz' avokado
ismiyle satış da yapılıyor. Mini avokadoların büyüklere göre
kilogram bazındaki fiyatı, biraz daha pahalı. Antalya'da semt
pazarlarında bu dönem ağırlıklı avokado satışı yapan Harun Durmaz,
baby avokadonun farklı ağaçta yetişen bir tür olmadığını
söyledi.
25 TL'den satılıyor
Durmaz, aynı ağaçta döllenme-tozlanma sorunu nedeniyle küçük kalan
meyvelerin ayrı toplanarak, baby ve çekirdeksiz avokado olarak
satışa sunulduğunu aktardı. Bu ürünün kilosunu 25 TL'den sattığını
anlatan Durmaz, normal avokadonun içindeki büyük çekirdek
düşünüldüğünde, aslında baby avokadonun pahalı gibi görünse de daha
avantajlı olduğunu, lezzet olarak da fark olmadığını dile
getirdi.
Farklı bir tür değil
Tarım İl Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü
Safinaz Arslan, tropik bir tür olan avokadonun sahil kesimlerde
üretildiğini, Antalya'nın avokado üretimindeki en önemli illerden
biri olduğunu söyledi. Bu yıl Antalya'daki üretim alanının 10 bin
800 dekar civarında olduğunu belirten Arslan, üretimin ağırlıklı
Alanya, Gazipaşa ve Manavgat olmakla birlikte diğer ilçelerde de
yaygınlaştığını kaydetti. Piyasada baby veya çekirdeksiz isimle
satılan avokadoların farklı bir tür olmadığını belirten Arslan,
“Fizyolojik nedenlerden dolayı bu ürünler döllenmesini tamamlamamış
meyveler. Aynı ağaç üzerinde diğer meyveler döllenmesini
tamamlamış, bunlar döllenememiş. Döllenme sorunundan kaynaklı bu
tür ürünler olabiliyor. Farklı bir çeşit değil. Besin değeri veya
aroma olarak diğerlerinden farkı yok" dedi.