Alzheimer'den korunmak için yapılması gerekenler nelerdir? Bu besinleri tüketin
Abone olAlzheimer hastalığı hakkında önemli bilgiler veren Diyetisyen Salih Gürel, bu hastalıktan korunmak için önerilerde bulundu.
Alzheimer, yaş ilerledikçe unutkanlıkla ortaya çıkan, hafıza,
konuşma gibi durumlarda sorunlar yaşanan, günlük yaşamın
gerektirdiklerini uygulayamama gibi problemlere yol açan bir
hastalıktır. Geri dönüşümü olmayan ve ilerleyen bir hastalık olan
alzheimer, halk arasında bunama olarak bilinir. Beynin
fonksiyonlarında bozukluk vardır. Hastanın düşünmesinde sorun
ortaya çıkar.
Alzheimer, belirtiler görüldükten 7-8 yıl sonra ölüme yol açabilmektedir. Günümüzde nüfus artışı, yaşam süresinin uzaması ve yaşlı popülasyonun artmasına paralel olarak demans ve demansın en sık görülen tipi olan AH insidansının da artması kaçınılmazdır.
Bu nedenle yaşlanma süreci başta olmak üzere yaşam boyunca beden kütle indeksinin normal aralıkta tutulması ve sağlıklı beslenmenin yaşam tarzına dönüştürülmesi AH riskinin azaltılmasında büyük önem taşımaktadır. Yaşlı bireyler başta olmak üzere AH’den korunmak isteyen bireylerin günlük beslenmelerinde omega-3 yağ asitlerini, polifenol içeren besinleri ve antioksidan vitaminler başta olmak üzere vitamin alımlarını artırmaları gerekmektedir.
Diyetisyen Gürel, Alzheimer hastalığından koruyan
besinler hakkında şu bilgileri verdi:
Elma suyu: Beyindeki “asetilkolin” üretimini
artıran elma suyunun yapılan araştırmalarda hatırlama hızını ve
doğruluğunu artırdığı belirlendi. Elma suyundaki bu madde Alzheimer
tedavisinde kullanılan Aricept isimli ilaçta da bulunuyor. Bu
nedenle günde 1 elma tüketin ya da suyunu için.
Tarçın: Şeker hastalığı konusunda bir uzman tarçın yemenin
zayıf, etkisiz insülini güçlendirdiğini belirledi. Çünkü 80 milyon
Amerikalı insülin direncine sahip. Son yapılan araştırma, tarçının
Alzheimer hastalığının başlangıcını durdurabildiğini gösterdi. Bu
nedenle yiyeceklerinize ve içeceklerinize tarçın ekleyin. Yarım ve
bir çay kaşığı tarçın birçok kişi için yeterlidir. Tarçını gıda
takviyesi olarak suda çözünür şekilde de alabilirsiniz.
Kahve: Bir zamanlar sağlıksız olarak düşünülen kahve
şimdilerde beynin yaşlanması için bir tonik olarak kullanılıyor.
Alzheimer’ı ilerleten çeşitli kronik hastalıkları yıldırıcı olarak
işe yarıyor. Araştırmada, günde 3-5 fincan kahve içen kadın ve
erkeklerde Alzheimer gelişme riskinin yüzde 65 oranında azaldığı
belirlendi.
Akdeniz Tipi Beslenme : Yeşil yapraklı sebzeler,
zeytinyağı sizi Alzheimer’dan uzak tutacak. Akdeniz tarzı beslenme
beyni hafıza gerilemesinden ve bunamadan koruyor. Bu nedenle
Alzheimer riskinizi yarı yarıya azaltmak için yeşil yapraklı
sebzeler, balık, meyveler, sert kabuklu yemişler, baklagiller
tüketin.
Şekeri Azaltın: Çok fazla şeker beyinde Alzheimer plakları
oluşturuyor. Tüm şeker türlerinde azaltmaya gitmelisiniz. Şekerli
meşrubatlardan uzak durun, 330 ml’lik teneke kutuda 8 çay kaşığı
şeker bulunuyor. Bunun yerine taze sıkılmış meyve suyu, şekersiz
buzlu çay ya da su için.
Yürüyüş Yapın: Yürüyüş yapmak zihninizi sakinleştirir ve
kısa süreli hafızanızı geliştirir. Michigan Üniversitesi’nde
yapılan araştırmada, ağaçlıklı bir yolda yapılan yürüyüşün kısa
süreli hafızayı yüzde 20 oranında artırdığı belirlendi. İnsan ister
yaz sıcağında ister kış soğuğunda yürüsün, yürüyüşün faydası
değişmiyor.