Alzheimera karşı balık
Abone ol815 denk üzerinden yapılan araştırmada Alzheimer hastalığının haftada en az bir kez balık yiyenlerin, balık yemeyenlere oranla % 60 daha az görüldüğü ortaya çıktı.
Amerikalı araştırmacılar, balık tüketiminin yaşlılarda Alzheimer
riskini % 60 azaltabildiğini bildirdi. Chicago Rush Presbyterian
Hastanesi uzmanlarından Dr. Martha Clare, daha kesin sonuç elde
edilebilmesi için yeni araştırmaların yapılması gerektiğine işaret
etti. Araştırmacılar, balıkta bulunan omega-3 yağ asidinin beynin
gelişmesinde önemli rolü olduğuna inanıyor. Aynı araştırmada,
omega-3 yağ asidinin bulunduğu sebze ve fıstık gibi besinleri
tüketen deneklerde de Alzheimer riskinin azaldığı tespit
edildi.