Alo 174 Gıda Hattı işe yaradı
Abone olTarım ve Köyişleri Bakanlığı'nca başlatılan Alo Gıda Hattı sonuç verdi. Onbunlerce başvuru sonrası binlerce işyeri kapatıldı.
Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, 14 Şubat 2009-19
Ekim 2010 tarihleri arasında ''Alo 174 Gıda Çağrı Merkezine'' 47
bin 998 başvuru yapıldığını belirterek, incelemelerin ardından 2
bin 955 iş yerinin üretim faaliyetinden men edildiğini
kaydetti.
Eker, CHP'li bazı milletvekillerinin ''halk sağlığını tehdit eden
listeria ve salmonella bakterilerini içeren 12 ton hamburger etinin
bulunamadığı ve bunun da kamuoyunda paniğe yol açtığına'' ilişkin
yazılı soru önergelerini yanıtladı.
Konuyla ilgili gerekli çalışmaların bakanlıkça yapıldığını belirten
Eker, ''İl müdürlüklerince, restoranlardan listeria monocytogenes
ve salmonella spp. bakterileri yönünden analiz edilmek üzere, ısıl
işlem görmemiş muhtel hamburger ürünlerinden numune alındığını''
ifade etti.
Ülke genelinde araştırma ve inceleme sonucunda tespit edilen
firmalar ile hamburger üretimi yapan iş yerleri, perakende satış
yapan iş yerleri ve toplu tüketim yerleri ile okul kantinlerinin
mevcut denetim ve kontrollerinin arttırıldığını ifade eden Eker,
gıda kodeksine aykırı ve hijyenik olmayan ortamlarda gıda maddesi
üreten ve bu gıda maddelerinin satışını yapan ile toplu tüketime
sunan iş yerleri hakkında 5179 sayılı Kanun uyarınca yasal işlem
yapıldığını belirtti.
Bakan Eker, risk esaslı uygulanan denetim ve kontrollerle, sorunlu
iş yerlerine daha fazla sıklıkta denetime gidildiğini bildirdi.
4615 gıda denetçisi ve yardımcı denetim elemanının; kayıtlı 52 bin
16 gıda üretim yeri, 228 bin 423 gıda satışı yapan iş yeri ve 131
bin 212 gıda toplu tüketimi yapan iş yerlerinin gıda denetim ve
kontrol hizmetlerini yaptığını ifade eden Eker, gıda
güvenilirliğinin sağlanmasında etkinliği artırmak amacıyla ürün ve
risk bazında yıllık denetim ve izleme programları hazırlanarak
uygulamaya konulduğunu kaydetti.
Mehdi Eker, 14 Şubat 2009 tarihinde ''Alo 174 Gıda Çağrı
Merkezinin'' faaliyete başladığını ifade ederek, 14 Şubat 2009-19
Ekim 2010 tarihleri arasında merkeze 47 bin 998 başvuru
yapıldığını, bunun 44 bin 311'inin sonuçlandığını belirtti. Eker,
bunun sonucunda 5 bin 727 idari para cezası uygulandığını, 2 bin
955 iş yerine üretim faaliyetinden men cezası verildiğini
bildirdi.