ABD'li uzmanların seçtiği 9 yiyecek

Yaşınız kaç olursa olsun, vücudunuz diri ve sağlıklı olduğu sürece kendinizi hep genç hissedersiniz. Kozmetik sektörü bu alanda çok gelişmiş olsada, en etkili yöntem; sağlıklı beslenme ve spor yapmaktır. Amerikan Diyetisyenler Derneği, vücudu genç ve diri tutacak yiyecekleri açıkladı. İçerdikleri antioksidanlarla yaşlanmayı önleyen bu yiyecekler, insanı kansere ve kalp hastalıklarına karşı da koruyor. Tam tahıllı makarna Normal makarnadan üç kat fazla antioksidan içeriyor. Araştırmalar tam tahıllı gıdalardaki liflerin kolesterolü düşürerek kalp krizi riskini azalttığını ortaya çıkardı. Patlamış mısır 'Polifenol' adı verilen kanser düşmanı madde patlamış mısırda meyvelere kıyasla dört kat fazla bulunuyor. Araştırmacılar evde, yağsız patlatılmış mısırın müthiş polifenol kaynağı olduğunu söyledi. Organik süt Organik sütte lutein, beta-karoten ve E vitamini gibi antioksidanlar normal süte kıyasla yüzde 40 daha fazla bulunuyor. Yumurta Yaşa bağlı göz bozukluğundan koruyan 'lutein' isimli antioksidan, yumurtada fazla bulunmuyor ama yumurta aracılığıyla alınan lutein, ıspanak gibi zengin lutein kaynaklarına kıyasla vücut tarafından daha hızlı ve iyi emiliyor. Fasulye Kırmızı fasulye başta olmak üzere fasulye türlerinin, içeriğindeki 'fitokimyasal' adı verilen bitki özleri sayesinde serbest radikalleri yok ettiği belirlendi. Yoğurt Günde bir kâse yoğurt, vücuda giren diğer antioksidanların işlevini yerine getirmesini sağlıyor ve kalp krizi, kanser ve kronik hastalıklara karşı koruyor. Kanola yağı Kötü kolesterolü düşüren alfa-tokoferol isimli antioksidanı bol miktarda içeriyor. Doğal tatlandırıcılar Uzmanlar kanser de dahil pek çok hastalığa davetiye çıkaran rafine şeker yerine, yüksek anti-oksidan oranına sahip bal, esmer şeker ve pekmez gibi doğal tatlandırıcıların kullanılmasını tavsiye ediyor.

Internet Haber Mobil Uygulama