6 haftada 9 kilo verin
Abone olİşte, hem kalp, tansiyon, şeker ve kanserle savaşan hem de 6 haftada 9 kilo verdiren diyet...
Dr. Mehmet Öz’ün "Hayatı kilo vermesine bağlı olan hastalarımı
Dr. “Joel Fuhrman’a yönlendiriyorum” dediği ünlü diyetisyen Joel
Fuhrman ABD’de best-seller olan kitabı Yaşamak İçin Ye’de 6 haftada
9 kilo verdirmeyi iddia ve garanti ediyor.Ünlü ABD’li Doktor Joel
Fuhrman, "Yaşamak İçin Ye" adlı kitabında hem kalp, tansiyon, şeker
ve kanserle savaşan hem de 6 haftada 9 kilo verdiren diyet
programını açıklıyor.
Bugün’ün haberine göre, çeşitli hastalıkları beslenme ve doğal
yöntemlerle iyileştirme uzmanı olan Amerikalı doktor Joel Fuhrman,
aşırı beslenmenin kalp, tansiyon, diyabet, kanser dahil pek çok
hastalığa neden olduğunu vurgularken, sağlıklı beslenmek ve fazla
kilolarından kurtulmak isteyenlere altı haftada en az 9 kilo
zayıflamayı sağlayan beslenme programı öneriyor.
SAMANDAN EV MİSALİ
Uzun ömrün formülünü besinler ve lifler açısından zengin bir diyet
olarak gösteren Fuhrman, sağlık için çok önemli olan lifin, meyve,
sebze ve baklagil gibi bitkisel yiyeceklerle ve bol miktarda
alınmasını tavsiye ediyor. Joel Fuhrman, aşırı beslendiğimiz halde
yetersiz beslendiğimizi, yiyecekleri sonradan besinlerle
zengilenleştirmenin ise yetersizliğe çare olmadığını belirterek,
"Bu samandan ev yapmaya benzer" diyor.
Fuhrman, ekmek, makarna, pasta gibi karbonhidrat yönünden zengin
besinlerin çok az tüketilmesinin, tatlı ihtiyacının meyvelerden
karşılanmasının ve hayvansal besinler yerine de yeşil sebze
yenmesinin önemine işaret ediyor. 280 gram brokolideki 100 kaloriye
karşın, 28 gram hayvansal besinde 100 kalori olduğuna dikkat çeken
Fuhrman, altı haftalık program sonucunda fazla kiloların yanısıra
kandaki yağ oranlarının düşeceğini, baş ağrısı, gastrit, kabızlık,
sindirim güçlüğü ve burun kanaması gibi birçok semptomun yok
olacağını belirtiyor.
BAKLAGİL MUCİZESİ
Çalı fasulyesi, brokoli, enginar, kuşkonmaz, kabak, yeşil-kırmızı
lahana, brüksel lahanası, bamya, pazı, şalgam, pancar, ıspanak,
karnıbahar, patlıcan, biber kullanarak sebzelerde çeşitliliği
sağlayın" uyarısı yapan Dr. Joel Fuhrman "Nohut, kuru fasulye,
barbunya, mercimek, soya fasulyesi, börülce... B aklagiller,
dünyanın en mükemmel yiyeceklerinden. Kan şekerini sabitler, tatlı
arzusunu köreltir ve akşamüstü acıkmaların engeller" diyor ve
ekliyor: Altı haftalık programda günde en az bir su bardağı dolusu
yiyin. Günde en az dört meyve tüketin."
SINIRSIZ YİYECEKLER
Fuhrman salata dahil bütün çiğ sebzelerden günde yarım kilo
yenebileceğini belirtiyor... Bu, bir göbek salatanın, mevsim
salatasının ya da kıvırcık salatanın tamamına denk geliyor.
Bezelye, tatlı kırmızı biber, domates, salatalık... Yarım kiloluk
bu yiyeceklerle alınacak kalori miktarı 100’den az. Ne kadar
yerseniz o kadar kilo verirsiniz kuralı, sebzeler için de geçerli.
Hedef yine yarım kilo. Fuhrman "Bu sebzeleri yerken porsiyon çok
büyük olmalı" diyor.Süt ve hayvansal ürünler, meyve suyu,
kurutulmuş meyve. 310 sayfalık kitap 10 bölümden oluşuyor.
YASAKLAR SINIRLI YİYECEKLER
Günde en fazla bir porsiyon pişmiş nişastalı sebze ya da tam
tahıllar (Mısır, patates, pirinç, pişmiş havuç, ekmek, kahvaltılık
gevrekler).
Çiğ kuru yemişler ve tohumlar (günde maksimum 30 gram).
Avakado (günde maksimum 60 gram). Ketentohumu (günde 1 yemek
kaşığı).